在日常生活中

水果不仅可以被当做

“美味的零食”

也是我们健康饮食不可或缺的一部分

尤其到了夏天

吃一口甜丝丝的水果

可真是香甜清爽

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水果富含各种

维生素、矿物质和膳食纤维

对于预防疾病、增强免疫力

都有着不可忽视的作用

下面就给大家推荐一些

营养价值丰富的水果

就连“三高”患者吃起来

也没有什么压力与负担

非常适合家中常备哦！

苹果：全方位的健康水果

苹果，被誉为“全方位的健康水果”，其营养价值不言而喻。苹果富含膳食纤维、维生素C、钾元素以及多种抗氧化物质。

膳食纤维能促进肠胃蠕动，预防便秘，维护肠道健康；维生素C能增强免疫力，促进铁质吸收，让肌肤焕发自然光彩；抗氧化物质如类黄酮、多酚等，能有效对抗自由基，减缓衰老过程，预防心血管疾病和癌症。日常食用苹果可以提高身体的抗病能力，降低心血管疾病的风险，其效果可与他汀类药物相媲美。

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每天吃一个苹果，不仅能帮助调节肠胃功能，还能降低胆固醇，对心血管健康大有裨益。

苹果的低血糖生成指数（GI值大约为36）确保了它不会引起血糖的急剧升高。

猕猴桃：维C之王，美容养颜

猕猴桃，以其极高的维生素C含量而闻名遐迩，是美容养颜、增强免疫力的不二之选。它的维生素C每100克含量62克，是梨的12.4倍、苹果的20倍。维生素C不仅促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性，还能提高身体抵抗力，预防感冒等疾病。

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同时，猕猴桃含糖量低且富含膳食纤维，含糖量9.67克，比苹果还要低，每100克猕猴桃中膳食纤维的含量就有2.6克，可以有效帮助排便通畅。

猕猴桃中的肌醇和亚油酸能改善血液流动，降低心血管疾病的风险。它还含有超氧化物歧化酶等抗氧化成分，能抵抗自由基的伤害，预防老年斑的形成，延缓衰老，改善免疫功能。

此外，猕猴桃中的叶酸对孕妇和胎儿的健康至关重要，能够预防胚胎发育的神经管畸型。

蓝莓：护眼小能手，抗氧化先锋

蓝莓，以其独特的蓝色浆果形态和强大的护眼功效，成为了现代人的新宠。这些小而深色的果实低糖却高纤，每100克只含9克糖分，而其丰富的膳食纤维可以帮助控制血糖升高。

蓝莓中的抗氧化剂，尤其是花青素，有助于防止长期糖尿病并发症，能有效保护视网膜免受自由基损伤，预防近视、老花眼等眼部疾病。

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此外，蓝莓中的抗氧化剂还能帮助降低高血压，这是心脏病的主要风险因素。蓝莓含有丰富的维生素C、维生素K和锰，同时热量较低，对维持身体健康和美容都有积极作用。

医生建议，糖尿病患者可以适量食用新鲜蓝莓，但每日不宜超过10粒。

柑橘类：清香酸甜 快乐满满

橙子、柚子和柠檬等水果，维C含量丰富，而且能量低、升糖较慢、膳食纤维丰富，对血糖影响小，很适合糖友吃。如果糖友的血糖控制稳定（空腹血糖＜7.0mmol/L，餐后2小时血糖＜10mmol/L，糖化血红蛋白＜7.0%），可以在两餐中间适当吃柑橘类水果，推荐以柚子、橙子为主，尽量不要吃砂糖桔。

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柑橘类的水果还能够增强免疫力，清除体内的毒素，保护心血管健康。特别是柑橘类水果的清香和酸甜口感，不仅能刺激胃口，还能让你的心情变得更加愉悦。

草莓：番茄红素，健康搭档

草莓是春夏季的“甜蜜”代表，不仅美味可口，还含有大量的维C、E及多种矿物质元素，具有抗炎作用，能有效抑制病毒复制。

草莓的热量低，富含膳食纤维，对于老年人来说，既能满足口腹之欲，又不容易引起血糖波动。

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草莓中的抗氧化物质还有助于清除体内的自由基，减少其对细胞造成的损害，经常食用可以补充人体所需营养素，增强抵抗力，降低感冒发生几率。

此外，草莓还具有促进皮肤健康的作用，使得我们的皮肤更加光滑细腻。

责编｜陈紫寅

校对｜王   一

审核｜郭   金

来源  | 医食参考、CQTV安全与法、糖尿病之友杂志（文中部分图片来源于网络，非商业用途，仅用作公益科普，如有侵权，请联系删除）

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