如果有一个地方，读你千遍也不厌倦，那么，这个地方一定是云南。如果有一座城，没有四季，只有春天，那么，这座城一定是昆明。昆明被称为春城，春城不老，四季如春。

      昆明是行走云南的起点。再次行走云南，还从春城开始。

      飞机降落在长水机场，已是傍晚时分。夕阳西下，彩霞满天。彩云退去，灯火阑珊。灯火是夜幕下的彩云，它和白天的云朵一起，交替守护者昆明的夜晚和白天，也守护着彩云之南的荣誉。彩云飘过云南的白天，也一定不能缺席边城的夜晚。

       找一个地方安放疲惫。致远国际酒店，是我今晚最好的去处。条件不好也不差，距离不近也不远。我相信，遇见的就是缘分；属于你的，才是最好的。昆明，那么多人来见你，不能期望你把全部的爱都给我。够温馨，就已经心满意足了。还要多么浪漫呢？

      夜的味蕾，早已弥漫在大街小巷。楼群和灯火，扑朔迷离，似乎已经沉醉。昆明，你对自己那么好。你拿什么款待我呢？当然是过桥米线。不谋而合，你真的和我想到一块了。

      和同伴一起，寻找正宗的过桥米线。去哪儿呢？管他呢！在云南吃的，都是正宗的。但我们还是舍近求远，来到大学城，尚顺号云南过桥米线店。据朋友介绍，这也是一家正宗的米线店呢。菜品端上来了，圆形的盘子上，金黄的鹌鹑蛋特别亮眼。肉片、青菜，八九样的东西，依次围绕在圆心周围。红白相映，多像盛开的莲花！慢慢倒入滚烫的石碗中，发出刺刺啦啦的响声，清新悦耳，还蒸腾出袅袅的雾气，没吃就醉了。品一口米线，喝一口汤，真好！这就是正宗的云南的味道！知道我想你很久了，原来你就在这里等我！

      云南的过桥米线，还有一个美丽的传说。 相传在100多年前，滇南地区有一个湖心岛。一个秀才在那里勤奋读书，其妻子全力支持丈夫，经常送饭到岛上。公子废寝忘食，米线放凉了还未吃。后来妻子发现，饭汤的表面凝结一层鸡汤油，能保持汤的温度。再送饭的时候，妻子就把肉片、青菜、米线做熟以后和汤分开放。吃的时候先把菜料放进去，再加米线。热气腾腾，味道很好。因为上岛的时候要过一座桥，这米线也就叫做过桥米线。