#我的私藏美食# 
袁枚何许人也？也许……你对他不熟。可是，如果去问一个老饕，袁枚是谁，他肯定会告诉你，那可是《随园食单》的作者，人称“食圣”的那一位。
千万别小看《随园食单》，它可是餐饮行业的指南之一。袁枚先生耗费40年，搜罗了300多道菜。天上飞的，地上跑的，水里游的，将食材详尽做法，连同饮食文化，袁先生都讲得明明白白。
看看，这位袁大才子显然是一位不折不扣的美食家，不仅是一位美食品味者，还是美食烹饪家，厉害了！