为严厉打击假劣肉制品、农村假冒伪劣食品，守护群众“舌尖上的安全”，现面向社会公开征集肉制品违法犯罪线索。有关事项公告如下：

一、征集范围

（一）违法使用“瘦肉精”（盐酸克仑特罗）等禁止使用的药品及其化合物，以及注水、注药或者注入其他物质违法犯罪行为；

（二）收购、贮存、销售、加工病死、毒死或者死因不明的畜禽肉类违法犯罪行为；

（三）未定点从事生猪屠宰活动、未按规定索取查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，非法买卖、伪造检疫合格证明等违法犯罪行为；

（四）加工、销售未经检验检疫走私入境的冷冻肉及其制品违法犯罪行为；

（五）未经许可或备案从事肉制品生产加工的黑窝点、黑作坊，以及销售来源不明的熟食、卤味等肉制品违法犯罪行为；

（六）肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充（或掺入）牛羊肉及其制品，以其他畜禽血产品假冒鸭血制品，使用未切除“三腺”、病变淋巴结及病变组织的“糟头肉”、毛皮动物胴体肉等生产加工食品的违法犯罪行为；

（七）生产、经营非法添加非食用物质、农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂等肉类产品违法犯罪行为；

（八）夏季夜市店铺、摊点等销售来源不明、无检验检疫证明、过期变质等假劣肉制品违法犯罪行为；

（九）其他畜禽养殖、屠宰、无害化处理及肉类产品生产经营环节的违法犯罪行为。

二、举报要求

（一）举报人可实名或匿名通过电话、信函等方式进行举报，举报内容要详实、客观、准确，有明确的举报对象、违法犯罪时间、地点、具体事实等；

（二）举报人要实事求是，不得虚构或夸大事实，不得故意捏造事实以举报之名诬告陷害，对恶意举报、造谣生事、诬告陷害他人的，公安机关将依法追究法律责任；

（三）公安机关将对举报人的信息严格保密，并依法保护举报人的各项权利，对举报人打击报复的将依法严肃处理。对包庇、纵容、窝藏犯罪嫌疑人的，为违法犯罪嫌疑人提供帮助的，伪造毁灭证据的，将依法从严惩处。

三、举报方式

（一）举报电话：

息县公安局 110，0376-5855110

（二）举报电子邮箱：1012897586@qq.com

（三）信件邮寄地址：

息县公安局食药环侦大队（地址：息寨路新公安局812办公室）

2025年6月12日

息县公安局

来源：息县公安

编辑：周婕                 责编：李文军

审核：罗强  刘婉君         监制：郑伟  余江 

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