端午节将至,为筑牢节令食品安全防线,驿城区市场监管局开展粽子、咸鸭蛋等节令食品专项抽检活动。此次活动对辖区内的各大商超、小食杂店、市场、酒店餐饮等消费场域实施监管,旨在全方位保障节日期间的食品安全。
区市场监管局工作人员专注挑选冷冻食品样品,针对冷冻样品核查标签信息并记录数据,确保进入市场的粽子经得起“舌尖上的考验”。同时,现场提醒消费者注意食品安全事项,增强公众对食品质量的信任感以及食品安全意识。
至5月21日,区市场监管局已完成抽样38批次,所抽样品已全部送往第三方检测机构进行检测,事后区市场监管局将及时通过区政府网站向社会公布检测结果,对不合格食品严格核查,并对涉嫌违法的企业坚决立案查处。
下一步,区市场监管局将继续加大端午节前的食品监督检查力度,提升公众对食品安全的信心,消除潜在风险隐患,齐心协力共同守护舌尖上的安全。
(黄 娟 文/图)
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