大夏天一到，天气一热，很多家长就发现自家娃吃饭没啥胃口，原来嘻嘻哈哈的脸蛋都显得没那么精神了。看着孩子长得慢了点，哪个当爹妈的不着急呢？
说实话，要想孩子在大热天还能蹭蹭长个，关键就在于把脾胃这一块养护好才行。
脾胃其实就是身上的“小粮库”，这地方要是照顾妥当了，孩子吃进肚子的那些营养才能消化吸收得巴巴适适，个子才能像竹笋一样一嘚儿一嘚儿往上蹿。
今天就来跟大家聊聊4种特适合夏天孩子喝的营养粥，操作起来不费劲，每一碗都藏着助力孩子长个儿的营养哦。
01猪肝菜心粥：给娃补铁杠杠的，每回吃完小脸都嫩嘟嘟的红着。
夏天一闷热，孩子们吃饭就变得挑剔，家里大人看着难免犯愁，生怕宝宝吃不好，营养赶不上。
眼下来一碗喷香的猪肝菜心粥，那真叫贴心。猪肝在补铁这块儿有一手，铁元素含量杠杠的，吃了能迅速帮孩子补气养血，小家伙的小脸蛋儿一下又红润起来，看着特有精神。
配上鲜嫩的菜心，里面满满的维生素和膳食纤维，肚子里软乎乎的，感觉像帮娃娃肠胃做了一遍细致的清理，舒服得很。
把粥熬得绵绵滑滑，舀一口进嘴巴都不用嚼，娃儿吃着一点压力都没有，肚子踏实了，胃口自然棒，整个人也越来越结实。
大米、猪肝、瘦肉、菜心、胡萝卜
做法：
先把猪肝切成小块丢到清水里泡着，把血水泡出来，再冲洗一遍。接着放几片姜进去去腥，浇点酱油撒点淀粉，用手轻轻抓拌一下，让味道更好也更嫩滑。猪肉也别忘了，冲净切成差不多大小的小粒。
锅里先把水烧开，把猪肉粒放进去，开小火慢慢煮上10分钟。紧接着，把洗好的大米和切好的胡萝卜丁倒进去，继续炖着，等到米都煮得开花变软就差不多了。
等锅里的粥差不多好了，把洗干净切好的菜心段和腌好的猪肝一起放进去，再让锅里的东西咕嘟咕嘟煮会儿，等到猪肝和菜心都熟透了，加点酱油和松鲜鲜一搅和，这一锅香喷喷的猪肝菜心粥就能端上桌咯。
02南瓜山药小米粥：有助于养护眼睛、调理脾胃，全方位守护孩子的健康。
各位宝妈赶紧瞧一瞧啦，这碗南瓜山药小米粥，绝对算得上是营养小金粥，每勺子都藏着咱当妈最深的关心和疼爱。
南瓜香喷喷的，里面胡萝卜素和维生素那可是不少，平时吃上一点儿，等于给娃的眼睛罩上了一层“保护伞”，瞳仁看着都更有神了。
山药那可是养脾胃的一把好手，孩子吃了帮助肠胃吸收，甭担心老闹肚子。小米也是宝贝，营养杠杠的，平常说它堪比参汤，一点都不过分，既容易消化又把身体养得服服帖帖。
娃儿喝了这一碗，肚子可舒服了，营养全都顾上，连平时挑嘴的小朋友都能喝得欢喜。
材料：
南瓜、小米、大米、山药、红枣
做法：
把南瓜和红枣的核都去掉，切成小块，山药削皮后切成段（切山药最好戴手套，别让皮肤碰到，容易过敏），这些材料全倒进锅里，再加适量清水。如果家里有电炖锅，就选7倍米模式，炖个一个半小时。如果是给小一点的宝宝做，可以把模式调成10倍米，这样煮出来的粥会更糯一点、更细腻。
家里没有电炖锅也没啥大问题，用普通锅也是一样操作，小火炖上二三十分钟就差不多了，中途记得时不时搅两下，免得糊锅底。看到锅里的料都煮得耙耙的，粥变得香味扑鼻，浓稠了，就可以盛出来了。
03黄骨鱼青菜粥：来点新鲜花样，让娃每天精神百倍
天天喝猪肉粥、牛肉粥，娃吃久了咋可能不嫌烦呢？
不妨换换花样，煮上一锅黄骨鱼青菜粥，给小朋友尝点新鲜的，味道也能焕然一新哈。
黄骨鱼那可真是宝贝，里面蛋白质、氨基酸、维生素、钙这些营养样样都有，孩子吃了有助于提升免疫力，骨头长得结实，对脑袋和眼睛的发育也特别友好。
配点新鲜青菜，能补充不少维生素和纤维，既营养又能让娃们肚子好消化，吸收得更溜。
孩子喝上一碗还在冒着热气的黄骨鱼青菜粥，精神头蹭蹭上涨，脾胃也跟着被伺候得服服帖帖的。
材料：
黄骨鱼搭配香菇、米，炖出来汤头鲜美得很，青菜一烫就能上桌，一顿饭吃得打牙祭。
做法：
先把黄骨鱼用热水一烫，这样外面的薄膜一撕就没了，处理干净。锅里扔点姜片，把鱼下锅，两面煎到焦焦的、闻着香，再往下整。
香菇早早用水泡软，切成小块，也一起丢锅里煎几下。把煎好的黄骨鱼也加进去，倒点清水，大火烧滚，之后调小火慢慢炖，熬到汤变奶白色，这会把汤捞出来先放着。
鱼肉慢慢挑出来，仔细把鱼刺剔干净（这活得细心点，娃吃着才放心），再和米饭、香菇一起倒进提前过滤好的鱼汤里，小火熬成粥。
快起锅时，把洗干净剁碎的青菜撒进去，临近收尾再来点松鲜鲜提鲜，这会儿一锅热气腾腾的黄骨鱼青菜粥就成了，香喷喷那叫一个带劲。
04芹菜香菇瘦肉粥，早上来一碗可真安逸，唤醒一整天的精神头。
家里人啊，天天一大早为娃早饭琢磨头大？来碗芹菜香菇瘦肉粥，直接拎回家，真是省事又营养！
翠生生的芹菜膳食纤维杠杠的，简直就像一把小刷子，在娃肚子里给肠道来个大扫除，这样一来，娃娃不爱便秘啦。
香菇营养杠杠的，里面好些维生素和矿物质，能帮娃提升免疫力；瘦肉里头蛋白质很足，给孩子长身体打下结实基础。
这一碗粥料搭配得当，吃起来味道层次分明，早上给娃来上一碗，学习、玩耍全都精神饱满。
材料：
芹菜，肉末，香菇
做法：
干香菇先用温水泡软，泡好以后跟洗干净的芹菜一起剁成小粒备用。
瘦肉切碎剁成肉末，和已经淘净的大米一起下锅煮粥。期间，记得得把表面的浮沫捞干净，这样煮出来的粥才清爽不腻。等到米粒煮到八分熟，粒粒鼓起来，还带点嚼头。
等米粒煮差不多的时候，把切好的香菇还有芹菜粒一块儿倒进锅里，接着继续熬到所有食材都煮熟了。快起锅前，加点酱油，再撒点松鲜鲜调味，这样一碗香喷喷的芹菜香菇瘦肉粥就搞定了。
这些粥，是不是看着就有点馋啊？