5月25日-26日,河南省葡萄产业科技特派员服务团成员程大伟、仝向阳等专家一行4人,深入太康县多个葡萄种植乡镇,聚焦疏果整形、膨大调控及精准水肥等当前葡萄管理关键环节,开展“靶向”技术指导,为当地葡农送上科技“及时雨”,助力乡村产业振兴。
服务团首站来到太康县独塘乡大爱助农种植家庭农场。该农场是陈超民、陈高攀等返乡青年运营的示范基地,通过严格执行服务团制定的水肥植保方案,基地的‘夏黑’‘阳光玫瑰’等品种长势喜人。经过实地调查,服务团根据不同品种管理精准施策,现场开出“科技处方”:新梢过旺的‘阳光玫瑰’,推荐实施控旺技术以节省摘心用工;对果粒较小的区域进行调节剂合理膨果,并使用氨基酸与钙镁中微量元素搭配施肥;特别提出应对高温气烧日灼的方案,即应用S-诱抗素配合硅肥的高温抗逆方案。这套针对性强的解决方案让种植户纷纷表示“干货满满”。
“定穗长是品质管控的关键,‘巨玫瑰’葡萄的果穗长度需统一调整至18厘米左右。”程大伟手持果穗现场示范讲解,着重强调标准化管理的重要性。除生产技术指导外,服务团还关注到电商新业态发展。了解到农场合伙人陈高攀具备短视频运营经验,专家们积极建议其同步推进订单农业与直播带货,借助电商平台将太康优质葡萄推向全国市场。
次日,服务团又马不停蹄赶赴杨庙乡、龙曲镇、朱口镇等地,针对普遍存在的疏果技术难题展开现场教学。基于园区疏果务工人员普遍年龄偏大(平均约65岁)的情况,服务团专家化繁为简,设计出简单易学的“四步疏果法”:第一步定穗长(果穗留长16厘米);第二步打单层(修短过长分枝,使果穗呈柱状)。第三步分层疏果(明确各层留果粒数:第1层5—6粒,第2层4粒,第3—5层各3粒,第6—7层各2粒);第四步精修检查(整穗均匀保留65—70粒果)。当仝向阳仅用不到1分钟完成一穗标准疏果时,现场响起热烈掌声。疏果工人们纷纷赞叹:“专家出手就是不一样,讲得清楚,干得利落!”
此次科技服务既涵盖水肥管理、花果调控等生产技术,又延伸至品牌营销等市场环节,为太康葡萄产业提质增效提供“全链条”赋能。目前,服务团推广的葡萄标准化管理方案已在当地示范园区初见成效,为葡萄产业高质量发展奠定了坚实基础。(程大伟)