柿香忆二爷

文/诸纪红

重阳时节，最让人沉醉的是空气中漂浮的甜香。走在乡间熟悉的小径上，秋风轻拂，带来丝丝凉意，空气中还夹杂着淡淡的柿香。这香气，只需深吸一口，便能渗透心扉，勾起无尽的回忆。

山野村间，一树树柿子挂满枝头，色泽诱人，饱满盈实。这是秋季特有的韵味，也是二爷家独有的风景。“九九又重阳，柿柿皆如意。”这句话在村里流传已久，而对我来说，柿子不仅仅是一款美食，更蕴含着二爷对我的深情厚意和一种朴素的生活态度。

早在重阳前几天，二爷家的大柿树下就开始热闹起来。左邻右舍的小伙伴们不约而同地聚集在那里，仿佛受到某种无声的召唤。乡下的孩子，爬树本领都是一流，只见他们“嗖”地一下就能窜到树顶，伴随着同伴们的呐喊和欢呼，展示着自己的英勇和矫健。

记得那年我还小，二爷提议来一场爬树比赛，奖品是大家都垂涎三尺的柿子。那时的我们，好胜心强，个个摩拳擦掌，准备一展身手。我猫着腰，弓着背，脚蹬手攀，拼尽全力往上爬。最终，我险胜一筹，赢得了几颗硕大的柿子。

然而，奖品到手，却不能立即享用。二爷告诉我，柿子还未完全成熟，需要用温水泡上一整天，去除涩味，才能做成甜糯可口的柿子饼。于是，二爷开始忙碌起来。他先将柿子去皮，然后放在蒸笼里蒸上几分钟，然后捣成泥，加入面粉揉成团，最后再蒸上半小时。不一会儿，整个屋子都充满了香甜的气息。

我每次都等不及柿子饼放凉，就迫不及待地抓起一块往嘴里塞，结果常常烫得舌头生疼。二爷见状，总是笑着轻轻弹一下我的脑门，说：“没人跟你抢，慢点儿吃。”那热腾腾的柿子饼，甜味浓郁，酥香和软糯交织在一起，让我至今难以忘怀。

等柿子饼稍微凉一些后，二爷会让我端着盘子去给邻居们分发。每当我从邻居家“送货”回来，手里总是会被其他美食占满。那些婶婶、阿姨们总是笑眯眯地塞给我各种好吃的，仿佛是在用这种方式回报二爷的慷慨。

要想吃上甜甜糯糯的柿子，还得等到重阳节那天。清晨，当二爷家房顶上升起炊烟时，邻居们便不约而同地前来帮忙摘柿子。报酬很简单，管顿饭就行，院子里堆满的柿子可以随便拿。大家忙碌而有序地工作着，不时传来欢声笑语。

摘完柿子后，邻居们围坐在一起吃饭。他们饭碗一推，一抹嘴，回以一个朴素的笑脸和一句真挚的“谢谢”，然后扬一扬手中的红柿便回家了。我看着他们离去的背影，心中充满了温暖。他们扬起的不仅仅是红透的柿子，更是浓浓的乡情和邻里之间的深厚情谊。

如今，每当我再次回到那个小村庄，看到二爷家那棵依然茂盛的柿子树时，心中总会涌起一股莫名的感动。那棵树、那些柿子、那个重阳节以及二爷的笑容都已经成为我心中最珍贵的回忆。

 #2024重阳节#