高粱、大麦、豌豆是汾酒的主要原粮。2021年10月,全国主流媒体走进汾酒位于山西沁县的高粱基地,在全国酒类行业首次提出“第一车间”的概念;2022年8月,全国主流媒体走进汾酒位于甘肃山丹马场的大麦基地;2023年7月,全国主流媒体走进汾酒位于河北张北的豌豆种植基地;2024年9月,全国主流媒体走进汾酒位于山西汾阳的高粱基地……
将原粮基地称作是“第一车间”,已足见汾酒对原粮品质的重视程度。而敢于敞开原粮大门举办“走进汾酒第一车间”活动,更代表着汾酒从源头把好品质关的初心、决心和信心。
据悉,早在2009年,汾酒在行业内率先将原粮基地建设纳入企业发展战略规划,2012年成立了原粮公司,并且在10多年间持续强化“第一车间”布局。到2023年,汾酒全国原粮种植总规模已突破130余万亩,为汾酒品质提升奠定了坚实基础。2023年11月,汾酒名列工信部公布的2023年度国家级绿色制造名单中,获“绿色工厂”荣誉称号。同一年,汾酒荣获“农业产业化国家重点龙头企业”荣誉称号。
汾酒是中国清香型白酒的代表品牌,被誉为“中国酒魂”,1915年便摘得巴拿马太平洋万国博览会的最高奖——甲等大奖章,为中华老字号品牌、中国白酒行业十强品牌,目前拥有“汾”“杏花村”“竹叶青”三个中国驰名商标,等等。汾酒这一列高含金量的荣誉,同样要归功于“品质”二字。
汾酒集团党委书记、董事长袁清茂说:“汾酒集团将持续发扬‘工匠精神’,始终以高标准、严要求把控原粮品质,确保让消费者喝到‘最干净、最卫生’的汾酒,为引领白酒行业绿色健康发展贡献力量。”
一家成功的企业,必须要兼顾经济效益和社会效益双丰收。汾酒的“第一车间”,不仅助力汾酒实现了经济效益的大幅提升,而且社会效益也非常显著。
通过全国主流媒体连续四年走进汾酒“第一车间”,我们看到了汾酒坚守品质的责任担当,也看到了汾酒践行社会责任的初心和使命。
正如汾酒采供物流中心主任、汾酒原粮公司负责人赵胜所说,未来,汾酒将围绕种植区域选址、多元种子培育、基地管理提升等九个维度展开汾酒原粮品牌化建设,同时,汾酒将持续聚焦品种创新,强化品质引领,推动原粮绿色化升级:“确保基地的每一粒粮食都达到汾酒的高标准,确保每一瓶汾酒都能追溯到其粮食的来源,让品质成为汾酒最坚实的基石,让绿色成为汾酒最时尚的底色。”