一壶好茶、两件点心、三五好友……
对广东人来说
早茶从来不仅仅是早餐
他是心头的朱砂痣
内心的白月光
是一场关于生活的仪式感
今天发布君就推荐
几家坪山叹早茶好去处
“一盅两件啖啖香”
得闲嚟坪山饮茶啦!
(文末有福利,记得参与哦!)
在坪山,格兰云天国际酒店已经开了有6年,其太极中餐厅的广式早茶,是周边居民公认的好吃、地道。在这里饮早茶,盲点不踩雷。
虾姑玉带水晶饺
先来一份虾姑玉带水晶饺,薄透水晶皮裹山海之鲜!整颗虾仁与香菇共舞,瑶柱丝提鲜点睛,弹牙鲜甜从晶莹外衣中透光诱人,早茶桌的「鲜」锋选手。
黑松露杂菌饺
吃完海味吃山珍!黑松露霸气领香,野菌脆嫩鲜汁迸发,薄皮裹住山野之魂,尽显味蕾上的低调奢华。
至尊拼盘
如果你每样都想吃,但是有担心吃不完怎么办?那么至尊拼盘可能是你最好的选择。
鲜虾带子菠菜饺翠玉藏鲜,虾菇玉带水晶饺透光流汁,虾饺弹牙爆爽,鲍鱼鲜虾烧麦皇肥美丰腴,黑松露杂菌饺野香袭人,五重鲜味暴击,堪称早茶界“满汉全席”。
艾香糕拼南瓜糕
双色CP霸屏茶桌!艾草清香揉入软糯,南瓜甜润渗进米香,一口咬出清新绵密。
果味醒狮
精致可爱的醒狮造型让人舍不得下口!当灵动醒狮遇上缤纷果香,创意与美味碰撞。来这里,谁不想尝尝“广东醒狮”啊!
更多美味菜品
干炒牛河、大大只菠萝包、太极虾饺皇、一品红米鲜米肠,广式早茶经典菜品也是这里必点菜品之一哦!包你食过返寻味!
格兰云天国际酒店
太极中餐厅
地址
深圳市坪山区瑞景路36号
联系方式
0755-36359999转8318
这是在坪山开了很多年的老店了,一楼是西餐餐厅,二楼是早茶茶点,环境精致又优雅,非常适合情侣约会或家庭聚餐。
浓汤鱼皮饺
薄如蝉翼的鱼皮包裹着弹牙鲜肉,在醇厚高汤中沉浮,每一口都是鲜香与嫩滑的极致碰撞!
飘香天鹅酥
精巧的天鹅造型,层次分明的酥皮裹着绵密馅料,咬下酥香四溢,让人直呼美味!
甜醋猪脚姜
传统广式美味,猪脚软糯,鸡蛋入味,甜酸醇厚的醋汁,一口暖到心窝!喜欢粤式口味的朋友们,一定要试试哦!
当归炖凤爪
这道菜看似平平无奇,实则暗藏玄机。当归的药香与凤爪的胶质完美融合,炖煮得软烂入味,养生补气又解馋,也是不容错过的粤式美味哦!
南都咖啡西餐厅
(南都海湾店)
地址
坪山区坑梓街道人民西路168号
南都海湾酒店1楼
联系方式
0755-84134200
0755-89998666
一家20年的粤菜老字号酒楼品牌,早茶菜品美味正宗,是不少坪山本地人喝早茶的首选。
潮式蒸粉粿
这是一道潮汕传统点心,外皮晶莹剔透、柔韧有嚼劲,内馅咸香鲜美,通常以沙葛(芒光)、花生、萝卜干等为馅料,口感层次丰富。
春满虾饺皇
虾饺是广式早茶“四大天王”之一,以晶莹剔透的澄面皮包裹鲜嫩虾仁馅,形如弯梳,皮薄馅靓,鲜美弹牙。
鲍汁凤爪
鲍汁凤爪是一道经典的粤式茶点,以鸡爪(凤爪)为主料,搭配浓郁的鲍鱼汁焖煮而成,口感软糯入味,酱香浓郁。
怀旧猪油包
传统手工猪油包,外皮雪白松软,内馅是晶莹剔透的糖猪油,蒸熟后猪油融化渗入包子皮,香甜不腻,满满童年回忆!
春满人间大酒楼(坪山店)
地址
深圳市坪山区金牛西路 21 号
联系方式
0755-22219288
来坪山叹早茶一定要试试骏群点心楼!三十余年的老牌茶楼,坚持手工现做,在坪山收获不少好评。
骏群虾饺皇
广式早茶必点虾饺皇,这里的虾饺很大一个,皮薄且晶莹剔透,里面紧紧的包裹着虾仁,一口下去还爆汁。
紫米鲜虾脆皮肠
红米肠是广式早茶经典菜式,那紫米肠你试过吗?外层紫米皮软滑,中间米网皮酥脆,内层虾肉弹牙,三重口感交织,咀嚼时滑、脆、弹依次迸发,口感相当丰富。
香煎燕窝年糕
软糯燕窝年糕,煎至外皮金黄焦香,内里 Q 弹黏润,甜香微醺间透着蛋白细腻,传统年味与滋补巧妙融合,一口解锁绵密层次感。
还有广式早茶经典香煎萝卜糕、艾草煎饼,前者咸香渗透软绵糕体,萝卜清甜与腊味醇香交织;后者外皮焦香微脆,艾草的天然草本气息交融甜香,佐茶细品,尽是市井烟火的温暖韵味。
榴莲天鹅酥
以酥皮捏塑天鹅造型,内裹浓郁榴莲果肉,烘焙至外皮层层酥脆。一口下去浓郁的榴莲味,榴莲爱好者真的会很满足。
骏群点心楼
地址
深圳市坪山区宝梓中路66-1号
(骏群花园酒店一楼)
联系方式
0755-84139268
喜点是一家连锁餐厅,深圳首店就开在坪山。去年,新店开张就吸引了不少食客前往打卡,更有不少食客食过返寻味,每周都会去吃上一回。
酱皇蒸凤爪
喝广式早茶肯定都少不了蒸凤爪,凤爪拥有漂亮的虎皮褶皱,轻轻一嗦就能快速脱骨,酱汁饱满,味道浓郁。
参汤虾饺
这带参汤的虾饺,鲜嫩爽滑口齿留香,具有独特的参味,但又不会过于浓烈,与虾饺的鲜味相互融合,恰到好处。
香脆嫩豆腐
香脆可口的外壳包裹着软嫩的内在,油而不腻,香而不燥,这样的组合谁能不爱呢。
鲜芒蛋挞
这是一道结合了芒果和蛋挞的美味甜点,其口感丰富,外酥里嫩,口感细腻,层次丰富,非常适合作为茶点或甜点食用。
像生蘑菇冻
这是一道创意甜点,外形长得像蘑菇一样的,可可爱爱,入口犹如果冻般的口感,鲜嫩爽滑,爱吃甜品的可以一试哦!
喜点餐厅
地址
深圳市坪山区坑梓街道梓兴路
莹展荟商业广场一楼111—13号铺
联系方式
13600171025
万圣禄茶楼在坪山是一家颇具人气的茶楼,以其岭南古风的装修风格和正宗的广式茶点,赢得了不少坪山人的喜爱,也有不少创意菜品值得一试哦!
酥脆葱烧大饼
大饼外皮酥脆,内里松软,每一口都能品尝到浓郁的葱香和面粉的香甜。
精心挑选的新鲜大葱,经过特制调料的腌制,使得葱香更加浓郁,与面粉的香甜完美融合。
网红爆款榴莲球
外表酥脆,内里榴莲和奶油完美融合,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
咬下时,酥脆的表皮轻轻裂开,释放出诱人的香气,紧接着是榴莲的浓郁与奶油的丝滑在口中交织,带来层次分明的味觉享受。
鲜果舒芙蕾
这是一款“会呼吸”的高颜值甜品,轻咬一口,感受浓浓的蛋奶香气在口中融化,果香与奶香的碰撞,口感层次丰富。
马沙拉串串烧
新派粤式点心,馅里面包有虾仁同韭黄,外面有独特的沙拉酱,多种水果搭配,吃起来不会油腻,令人回味无穷。
鲜虾红米肠
春卷皮包裹着大块的青虾肉,炸至金黄后再卷上红曲米做成的粉皮,趁热吃才能感受到它的多重口感哦。
万圣禄茶楼
地址
坪山区马峦街道比亚迪路4045号
悦阾SPACE购物中心4楼
联系方式
15223391322
事不宜迟
快D嚟饮茶啦!
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福利1
骏群点心楼茶点7折
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坪山格兰云天国际酒店
早茶赠送菜品五选一
(适用时段:08:30-14:00)
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到店使用时出示中奖截图
*活动有效期均截至2025.7.30
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万圣禄茶楼山泉水豆腐花一份
得闲饮茶喇!
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内容来源:坪山融媒体中心
深圳市市场监督管理局坪山监管局
编辑:陈颖玑
责任编辑:姚梦
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