“民以食为天,食以安为先”。为加强辖区居民食品安全工作,保证居民群众饮食安全,近日,郑州市中原区秦岭路街道电新街社区积极开展对辖区门店的食品安全检查。
在检查中,社区网格长深入到各个食品经营门店,仔细查看货架上的各类食品。检查内容包括食品的生产日期、保质期、食品标签标识是否规范,以及是否存在假冒伪劣、过期变质食品等情况。对于散装食品,网格长详细询问了其储存和销售方式,确保符合食品安全标准。在餐饮门店,重点检查了厨房卫生状况、食材储存情况、餐具消毒情况等。要求餐饮从业者严格遵守食品加工操作规范,保证食品的卫生安全。同时,社区网格长积极向经营者宣传食品安全相关法规知识,强调食品安全的重要性,要求他们增强责任意识,严格把好食品安全关,为消费者提供安全、放心的食品。
今后,电新街社区将持续加强食品安全监管力度,为居民营造一个安全、健康的消费环境,全力守护辖区的食品安全。
通讯员 毛娅敏