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记者跑街 | 情满中秋 “团圆经济”持续升温
鄠邑融媒
2024-09-14 11:54:28

中秋佳节临近,月饼迎来了黄金销售期,早早就已抢“鲜”上市,我区各大商超与糕点、水果市场沉浸在一片繁忙而温馨的节日氛围中。

走进我区一购物超市,食品区C位开设的“情满中秋”专柜格外引人注目,御品轩、安旗、米旗……琳琅满目的月饼礼盒,不仅品牌众多、造型新奇,而且设计有“感恩有你、合家团圆、锦月祝福”等字样,传达出了喜庆、团圆的节日心意。从价格上看,月饼礼盒价位大多在80—200元之间;从口味上看,仍是传统口味“打头阵”,以五仁、豆沙为主。值得一提的是,随着健康观念日益深入人心,今年部分月饼在包装显眼处出现了“少糖”“低脂”等字样,彰显了产品的健康理念,受到消费者的青睐。除月饼礼盒外,中秋专柜上还搭配有坚果类、营养品类的其他礼盒,价位在90—200元之间,以满足不同消费者的购物需求。

在优心怡蛋糕店烘焙间,糕点师正在紧张有序地制作纯手工月饼,和面、压皮、包馅、压模、烘烤、包装……“每年中秋节是我们最忙的时候,订单比较多,基本都在加班加点制作月饼。为了让顾客买到好吃又放心的月饼,我们严格把控用料和制作环境卫生,坚持纯手工制作,保证顾客吃到更安全、更健康的月饼。”今年,店里推出莲蓉、蛋黄、五仁、肉松等多种口味的月饼,在保留传统风味的同时,更注重现代生活的健康饮食理念。

除了月饼,水果也成为中秋节的热销货品。九月里,瓜果飘香,苹果、石榴、柚子、葡萄、火龙果、猕猴桃……时令水果令人目不暇接,不仅品类多、供应足,且价格稳定,吸引了不少市民购买尝鲜。中秋佳节走亲访友,礼盒装水果成为送礼优选,不少水果店在醒目位置摆放了许多水果礼盒,每箱价位在40—160元,供顾客挑选。我区一家水果超市更是推出“王炸性价比——水果、月饼、零食、鲜花等任意搭配”活动吸引顾客,店员介绍说:“这几天,我们店的水果礼盒特别受欢迎,每天的销量在400—500盒,线上订单更是火爆。特别是苹果、石榴等水果寓意好,不仅适合长期存放慢慢享用,用来中秋节送礼也有好意头。”

据了解,我区优果丰汇、大秦果果、朱家商城等商超纷纷通过视频推广开展中秋线上优惠团购活动,为消费者提供更加多元化的消费选择。

从市场中可以看出,随着消费者回归理性,今年月饼的包装更加简约,散装、简装月饼礼盒也很畅销,消费者更加注重月饼的口味与特色,健康成为月饼市场的新风尚。

来源:鄠邑区融媒体中心 陈维涛

编辑:冯丹   审核:童媛媛

刊址: 西安市鄠邑区甘亭街道东街22号

投稿邮箱:jinhusy888@163.com

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