土茯苓薏米祛湿汤

准备食材: 猪尾巴、土茯苓、茯苓、炒薏米、芡实、陈皮、去核红枣、姜片。

做法步骤:

1、猪尾巴剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、往炖锅中加入土茯苓、炒薏米、茯苓、陈皮、去核红枣和姜片，再倒入适量的清水。

3、最后中小火炖煮两个小时，再往里加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

六、冬瓜薏米汤

准备食材: 冬瓜、薏米、莲子、去核红枣、枸杞子、排骨、姜片。

做法步骤:

1、剁成小块的排骨下锅焯水，接着加入姜片、料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、用食盐搓洗干净冬瓜切小块，然后放入炖锅中，接着把薏米、莲子和去核红枣清洗好，也一起到入。

3、最后往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮一个小时，接着加入食盐调味，然后撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。