郡县治，则天下安;产业兴，则县域兴。

党的十八大以来，习近平总书记高度重视发展县域经济，发表了一系列重要讲话，作出了一系列重大部署。入选第二批创新型县(市)建设名单的辽宁省东港市，依托沿江、沿海、沿边的独特区位优势和资源禀赋，因地制宜发展特色农业产业集群，打造出一批区域引领性农业企业，深入践行习近平总书记关于县域经济发展的重要论述，在农业强国的道路上阔步前行。

靠山吃山，一颗鸡蛋品万般滋味

坐落于东港市的大孤山国家森林公园是辽东地区的著名景点之一，这里山明水秀、人文荟萃。许多游客冲着她始建于唐朝集“佛、道、儒”三教合一的千年古刹而来，却往往忽略了她孕育出的丰饶物产——板栗、杏梅、柞蚕、鸡蛋。

大孤山国家森林公园

靠山吃山，东港市依托大孤山良好的生态环境，深入贯彻“绿水青山就是金山银山”的发展理念，挖掘出数款足以代表东港特色的农产品。经过多年的积累、沉淀，这些农产品如今已经走上规模化、品牌化发展之路，辽宁好星来农业科技开发有限公司(以下简称“好星来”)就是其中的一个典型代表。

“好星来始创于1989年，自创立至今始终专注于禽蛋养殖行业，我们秉持品质生产的理念自主研发了生态循环养殖体系，目前已经建立起全新的营养鸡蛋生产标准，品牌鸡蛋市场份额稳居丹东市第一位和东北地区第二位。”好星来品牌创始人王秀琴说。

进入新时代，在蛋鸡养殖行业摸爬滚打了30多年的王秀琴敏锐地意识到，随着科技的不断进步和社会产能的日渐提升，普通鸡蛋面临着巨大的市场竞争压力，如何提升产品的科技含量、提高产品附加值，成为好星来转型发展面临的重要课题。“以前的消费者追求吃饱，现在的消费者追求吃好。要想产出好产品，就得从源头上下功夫。”王秀琴说。

为打造出营养健康、具有市场竞争力的产品，好星来设立了专家工作站，柔性引进中国农业科学院家禽研究所、华中农业大学、天津科技大学、沈阳农业大学等科研院所及高校相关技术专家20余人。他们从蛋鸡疾病防控、蛋鸡饲料配方改良、功能性蛋品的多样性开发、蛋制品设备的研发改造及知识产权保护等方面，全方位为好星来新产品的研发提供科技支撑。

好星来鸡蛋产品展厅

在科技力量的加持下，低醇鸡蛋、富硒鸡蛋、叶酸鸡蛋、DHA鸡蛋、蚕蛹鸡蛋，一款款营养健康的新产品写到了好星来的产品目录上，摆到了市场的货架上。好星来也借此在全国首度推出《好星来强化营养鸡蛋企业标准》，塑造“好料、好鸡、好蛋”的健康理念。

作为区域性行业龙头企业，好星来“星创天地”在大孤山及周边地区蛋鸡养殖产业方面的示范带动作用成效显著。截至目前，“星创天地”的入驻成员已有50多家，带动建档立卡贫困户脱贫100户，直接和间接带动10000多人就业，人均增收20000元。

靠水吃水，三大水系育一粒好米

东港市年平均日照时数2484.3小时，年平均降水量967毫米，密布的河网构成了东港市的三大水系(东部鸭绿江水系、西部大洋河水系、中部沿海诸河水系)，充足的日照与充沛的水量为稻米产业的发展提供了得天独厚的条件。

靠水吃水，东港市因利乘便，深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，培育出米粒肥厚、口感香醇的“东港大米”这一全国农产品地理标志产品。为将稻米产业做大做强，当地政府大力支持东港市示范繁殖农场(以下简称“示范农场”)的建设发展。

始建于1949年的示范农场，如今全场总面积已达4.77平方公里。建场70多年来，示范农场逐渐发展成为具有省级种子生产许可证和经营许可证的集科研、生产、示范、推广于一体的水稻良种生产单位。近年来，国家“863”“948”科研项目和“粮食丰产科技工程”的相关课题及子课题，在示范农场开展了实验研究。

种子是农业的“芯片”。作为我国北方最大的杂交粳稻制种基地，示范农场年产优质杂交粳稻种30万公斤，优质常规稻种100万公斤。示范农场副书记傅海林说：“2020年，通过审定的‘东研稻19’由于具有出米率高、产量稳定等突出特点，连续两年出现种子供不应求的局面，我们今年扩大了‘东研稻19’的制种面积，达到了10万亩以上。”

示范农场水稻良种繁育基地

除了高产稳产的常规稻，早在2004年，示范农场便引种了原产自日本的“越光米”。这种米品质极佳、口味甘甜，因而有“世界米王”的美誉。但越光稻对种植环境要求很高且抗性极差，很容易受病虫害的影响。而东港地区却恰恰与越光稻的原产地纬度相同，退海偏盐碱地的土质也与其故土极为相似。依靠东港得天独厚的资源禀赋与示范农场的精心培育，越光稻在东港地区扎下了根，亩产已经从最初的百余斤提升到现在的800斤。当年负责越光稻引进与培育的示范农场生产科科长曹凤有自豪地说：“咱们东港上万亩的稻田里都种上了越光稻，每年产量稳定在1.6万吨，而且中国产的‘越光米’相较于日本原产的‘越光米’口感更好!”

2023年，中国农业大学科技小院入驻示范农场，除了开展日常的水稻培育以及病虫害防治研究，科技小院的师生还协助示范农场推出了系列大米产品，开辟了北京、上海、广东、广西、山东等地的市场，月平均销量10余吨，为示范农场增收和“东港大米”品牌打造作出了贡献。

向海图强，一片汪洋助百业兴旺

东港市坐拥3500平方千米海域，近海海洋生物资源十分丰富，是辽宁省乃至全国重要的渔业生产基地之一。作为“中国贝(蛤)都”，东港市全市杂色蛤养殖面积逾百万亩，出产的杂色蛤远销韩国、日本及欧美等国家和地区，出口贝类产品占全国一半以上，年出口产值1.8亿美元。

向海图强，东港市深耕“海洋沃野”，为“蓝色粮仓”的打造提供了诸多便利条件。得益于东港市沿江、沿海、沿边的区位优势和人才政策、服务保障的不断投入，一批水产研发、养殖、加工、贸易企业在此集聚，为东港市海洋经济的高质量发展提供了强大助力。

位于东港经济开发区的丹东永明食品有限公司(以下简称“永明食品”)是当地一家经营海产品的知名企业，其主打业务是鱿鱼系列产品的深加工出口。永明食品总经理李朝辉说：“公司的鱿鱼系列产品年加工量能达到10000吨以上，其他主要产品还有杂色蛤、食用菌、腌制鱼片等，公司通过了ISO22000食品安全管理体系认证、QS认证和欧盟注册，产品远销日本、韩国、美国、欧盟等24个国家和地区。”

随着“加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”的提出以及国内市场的蓬勃发展，多次被东港市政府评为“先进出口创汇企业”的永明食品开始发力国内市场。依靠先进的生产设备、无菌生产车间、生化实验室和高素质的生产、管理、技术队伍，永明食品打造出“渔之郎”品牌的系列产品。

永明食品相关产品展示

在高端礼品领域，推出“渔之郎”即食海参、东港大飞蟹、玉螺等海产礼盒;在休闲食品领域，推出“渔之郎”酱香螺肉、烤鱼片、鱿鱼仔等海味休闲食品;在家用调味品领域，推出“渔之郎”鲜辣蛤肉、香菇海鲜酱等产品。

企业是市场经济的主体，也是科技创新的主体。永明食品除了继续大力发展传统产业经营，还与中国科学院海洋研究所积极开展合作，不断加大科研投入力度，开展了多项新产品、新技术的研发。“我们对如何回收杂色蛤蒸煮液并将其制作成海鲜调味品，以及将鱿鱼软骨加工成应用领域更加广泛的壳聚糖等技术展开了研究。”李朝辉介绍。虽然这些新项目的研发还未取得丰厚的经济收益，但长远来看有利于企业适应市场需求的快速变化，有利于企业产品布局的优化和加强海产品的综合开发利用。

靠山吃山，靠水吃水，向海图强，产业兴市。如今的东港市，正依托独特的区位优势和资源禀赋奋力建设创新型市，这颗位于中国海岸线最北端的“江海明珠”，必将绽放出更加璀璨的光芒!

作者：本刊记者 陈文华