“不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。”农历五月初五，端午的气息如轻烟，袅袅娜娜地弥漫在鳌头这片古老的土地上，唤醒了人们心底深处对传统节日的温情与眷恋。
端午前夕，鳌头的集市便热闹起来。街道两旁，摊位一个挨着一个，五彩的丝线在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着古老的祝福。那一根根小小的丝线，红的似火、绿的如翠、黄的像金，摊主们巧手穿梭，很快就编成了一个个精致的结。老人们围在摊前，仔细挑选着，准备给家中的孩子戴上，祈求辟邪保平安。集市的另一角，粽叶堆积如山，碧绿的叶子鲜嫩欲滴，散发着清新的香气。主妇们精心地挑选着粽叶，为包粽子做准备。还有那新鲜的艾草，一捆捆整齐地摆放着，带着清晨的露珠，仿佛带着大自然的灵气。
端午节当天，家家户户的厨房里都忙碌起来。包粽子可是一项技术活，奶奶坐在小板凳上，熟练地拿起两片粽叶，轻轻一卷，就成了一个圆锥状。她把泡好的糯米、红枣、花生等食材一股脑地放进去，再用粽叶严严实实地包裹起来，最后用丝线一绕、一系，一个棱角分明的粽子就诞生了。我在一旁看得入神，也忍不住动手尝试，可包出来的粽子却歪歪扭扭，像个小怪物。奶奶看着我笨拙的样子，笑得合不拢嘴，手把手地教我，不一会儿，我也能包出像模像样的粽子了。
粽子包好后，便放进大锅里煮。随着水温的升高，糯米的香气和粽叶的清香逐渐融合，弥漫在整个屋子里。我迫不及待地守在锅旁，等着粽子出锅。终于，热气腾腾的粽子端上了桌，我小心翼翼地剥开粽叶，那晶莹剔透的糯米就像珍珠一样，散发着诱人的光泽。咬上一口，软糯香甜，让人回味无穷。
除了吃粽子，插艾草也是鳌头端午节的重要习俗。一大早，爷爷就拿着艾草，在每扇门上都插上一束。他说：“艾草能驱邪避灾，保一家人平平安安。”看着门上那束翠绿的艾草，我仿佛感受到了一股神秘的力量，守护着我们的家。
午后，阳光明媚。鳌头的河边早已人山人海，一年一度的赛龙舟比赛即将开始。只见一条条色彩斑斓的龙舟整齐地排列在河面上，像一条条巨龙等待着腾飞。龙舟上的选手们个个精神抖擞，手握船桨，眼神坚定。随着一声清脆的哨响，比赛开始了。选手们齐心协力，用力划动船桨，龙舟如离弦之箭般向前冲去。河岸上的观众们欢呼声、呐喊声此起彼伏，为自己支持的队伍加油助威。那场面，真是热闹非凡！
傍晚，夕阳的余晖洒在鳌头的大地上，给整个村庄披上了一层金色的纱衣。一家人围坐在一起，品尝着美味的粽子，喝着雄黄酒，谈论着赛龙舟的精彩瞬间。欢声笑语回荡在屋子里，温馨而又甜蜜。
鳌头的端午节，是一幅色彩斑斓的民俗画卷，是一首悠扬动听的传统歌谣，是一份刻在心底的温暖记忆。它承载着我们对祖先的缅怀，对美好生活的向往，让我们在岁月的长河中，始终保持着对传统文化的热爱和传承。