日前,记者在青要山镇万吨食用菌生产示范区看到,叉车来回穿梭在生产车间,不断将接种好的杏鲍菇菌包转入培养车间;出菇车间内,乳白鲜嫩的菌菇长势正旺,工人们忙着将成熟的杏鲍菇摘下,打包装箱发往郑州、西安、北京等地。
青要山镇万吨食用菌生产示范区项目生产经理陈志娜介绍,目前项目通过工厂化、标准化、自动化生产,已实现菌包日产22000包、杏鲍菇日产15吨。44间出菇房里种植的杏鲍菇每天不间断的采摘,保证了公司每天能有新鲜杏鲍菇采摘上市。
据了解,传统杏鲍菇种植一般栽培在大棚土壤里,受气温限制,每年种植时间短。而该食用菌生产示范区通过采用自动化智能控温技术,大大延长了种植周期。同时,在生产过程中全面采用优良的食用菌品种,生产设施设计建造符合相关标准规范,以木屑、玉米芯等农作物废料为生产原料,杏鲍菇产生的废菌棒被制作成有机肥归还农田,实现生态循环利用。
青要山镇杏鲍菇质量和生产效率在得到提升,实现稳增长的同时,也为群众搭建了就业平台,参与务工的群众每年可增收2.5万元以上。“在这儿干活3年多了,家里有3个孩子需要我照顾,平时去哪里打工都不方便,在这儿每天上半天班,又能照顾家里,一个月还能赚2500左右,很满足。” 青要山镇纸房村村民王丽说到。
陈志娜说:“我们一期年产值能达到2000万元左右,带动十余个村村集体经济增收和100余名群众就业。目前,二期厂房已经建成,下一步将根据市场实际,进行种植,两期厂房都投入之后,预计年产值可达4500万元以上 带动更多村和群众增收致富,助力乡村振兴。”
记者:游静
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