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【执笔天涯】深秋里的重庆——石桥铺的“鸡杂刀削面”
钱安
2024-09-21 15:25:06
秋风渐起,石桥铺的街道上,落叶纷飞,行人匆匆。在这座繁华的城市中,有一处温暖的角落,那就是位于雨林商都的一家小小的鸡杂刀削面店。店主是一对来自荣昌的夫妇,他们的故事如同这深秋的阳光,温暖而细腻。

这家店不大,仅有十几张桌子,但每一个角落都充满了家的感觉。墙上的手绘山水画让人仿佛置身于宁静的乡村之中,桌椅整齐排列,干净整洁。每当傍晚时分,灯光柔和地洒在餐桌上,营造出一种温馨的氛围。

他们夫妻把家乡的味道带到了这座陌生的城市,让这里的人们感受到了来自远方的温暖。
店里的招牌菜是鸡杂刀削面。老板亲自制作面条,每一条都粗细均匀,富有弹性。鸡杂选用了新鲜的鸡心、鸡胗等部位,经过精心腌制后与面条一同烹煮。每当一碗热气腾腾的鸡杂刀削面上桌时,香气扑鼻,令人垂涎三尺。

除了鸡杂刀削面,店里还有其他特色小吃。泡菜酸辣可口,豆花细腻滑嫩,每一口都能感受到老板夫妇的用心。这些美食不仅满足了食客的味蕾,也传递了一份温暖和关怀。
店主夫妻俩都是朴实的人,每天天还未亮就早早地起来准备食材,精心熬制汤料,用心制作每一份美味。老板娘负责前台接待客人,她总是面带微笑,用最真诚的态度迎接每一位顾客,而老板则在后厨忙碌着,他那双灵巧的手将鸡肉切得薄如蝉翼,再配以新鲜的蔬菜和秘制调料,一碗色香味俱全的鸡杂刀削面就这样诞生了。这碗面不仅饱含了老板夫妇对美食的理解与追求,更承载着他们对生活的热爱与希望。

老板夫妇名叫黄大哥和杨大姐,他们来自荣昌的一个小镇。几年前,他们决定来到重庆,开设这家小店。刚开始时,生意并不好,但他们从未放弃。每天天未亮,黄大哥就开始准备食材,而杨大姐则忙着打扫卫生,准备迎接第一波客人。

黄大哥的手艺精湛,尤其是刀工,每一刀都准确无误。杨姐则负责前台接待,她笑容满面,待人热情。每当有客人进来,她都会亲切地打招呼,询问他们的喜好,并推荐适合的菜品。 
#寻找记忆中的美食# 
         每当饭点临近,,小店总会排起长长的队伍。人们在寒热之中耐心等待着,却没有人抱怨,因为大家都知道,等一会儿就能吃到热腾腾的面了。那一刻,仿佛所有的疲惫都被驱散,只留下心中那份最纯粹的感动。食客们端着面坐下来慢慢品尝,面条入口滑而不腻,汤汁鲜美浓郁,每一口都能感受到老板夫妇对食物的用心和对顾客的关怀。有些人吃着吃着便红了眼眶,因为这不仅仅是一碗普通的面条,更是他们记忆深处那份久违的温暖与慰藉。 
#双星计划2周年# 

随着时间的推移,小店逐渐积累了一批忠实的顾客。许多人因为这里的美食而成为朋友,大家常常聚在一起聊天、分享生活中的点滴。黄大哥和杨姐也成了大家心中的“家人”,他们不仅关心每一位顾客的口味,还会关心他们的生活。
有一次,一位常客因为工作压力过大而情绪低落,杨大姐特意为他准备了一碗特别的面,并陪他聊了很久。这位顾客后来感慨地说:“这里不仅是吃饭的地方,更像是一个避风港。”
   深秋时节,天气转凉,小店变得更加热闹。每当夜晚来临,店里总是坐满了人。大家围坐在餐桌旁,分享着美食和故事。黄大哥和杨姐忙碌的身影穿梭其间,他们用实际行动传递着这份温暖和关爱。

这家小店不仅仅是一个吃饭的地方,更是一个充满爱与希望的角落。在这里,每个人都能找到属于自己的那份温暖。每当夜幕降临,结束一天疲惫工作的人们便会不约而至,围坐在一起聊着这一天发生的点点滴滴,享受着美食带来的慰藉。 

#创作挑战赛五期# 
岁月流转,四季更迭,这家小店始终如一地坚守着自己的初心,用一碗碗简单却充满爱意的鸡杂刀削面温暖着每一个孤独的灵魂。在这个快节奏的时代里,它就像一盏永不熄灭的灯塔,指引着迷航的人们找到归宿的方向。
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