加班到深夜,办公室里只剩下零星的几盏灯,窗外一片漆黑,寂静得能听见自己的心跳声。我揉了揉酸痛的肩膀,肚子也适时地发出了 “咕噜咕噜” 的抗议声。打开手机,外卖平台上的店铺大多已打烊,便利店三明治的保质期让我犹豫再三。忽然想起家里冰箱还囤着冷冻水饺,疲惫的神经瞬间被点燃 —— 或许,深夜厨房能成为治愈疲惫的魔法空间。
踩着电梯回家时,困意和饥饿在胃里翻涌。推开门,月光透过纱帘洒在餐桌上,像铺了层温柔的滤镜。我踢掉高跟鞋,扎起凌乱的头发,从冰箱底层翻出那袋水饺,包装上的冰霜簌簌掉落,在掌心融化成细小的水珠。
水烧开的瞬间,气泡争先恐后地往上冒,发出欢快的咕嘟声。我把饺子丢进锅里,看着它们在沸水中沉沉浮浮,忽然想起外婆常说的话:“饺子要三沉三浮才熟透。” 于是搬了张板凳坐在灶台前,数着锅里翻滚的波浪。厨房暖黄的灯光下,水汽模糊了镜片,却让紧绷的神经渐渐松弛下来。
等待的间隙,我从橱柜里翻出许久未用的调料罐。陈醋要淋出琥珀色的弧线,香油滴在醋里绽开星星点点的油花,再撒上把冻干葱花 —— 这些琐碎的仪式感,竟让普通的蘸料变得像艺术品。当最后一勺辣椒油浇在调料碗里,滋啦一声,香气瞬间弥漫整个厨房,连困意都被驱散了几分。
饺子出锅时,瓷盘边缘凝着细密的水珠。咬开热气腾腾的饺子皮,韭菜鸡蛋馅的鲜香混着面皮的筋道在舌尖散开,胃里的空虚被一点点填满。我蜷在沙发上,就着电视剧的背景音慢慢咀嚼,忽然发现,这碗亲手煮的饺子,比任何精致的外卖都更有温度。
窗外的夜依旧寂静,但此刻的我,被食物的暖意包裹着。原来疲惫生活里的治愈良方,往往藏在最简单的烟火气里。那些加班的疲惫、生活的琐碎,都在这碗饺子的热气中,悄然化作了明天继续前行的勇气。
拖着疲惫的身体走进公司的茶水间,从抽屉里拿出一桶泡面。烧水壶里的水很快就烧开了,“咕嘟咕嘟” 冒着热气。我撕开泡面包装,将调料包依次倒入碗中,再缓缓注入滚烫的开水,盖上盖子,看着热气从缝隙中缓缓升起。
等待的三分钟,仿佛格外漫长。我靠在椅子上,闭上眼睛,脑海里全是泡面那诱人的香味。时间一到,掀开盖子,浓郁的香气瞬间弥漫开来,金黄的蛋花、翠绿的蔬菜、筋道的面条,让人食欲大增。
我拿起叉子,大口地吃着泡面,滚烫的面条下肚,瞬间驱散了身体的疲惫和寒意。在这个寂静的深夜,这一碗简单的泡面,成了最好的慰藉,给予我继续前行的力量。