餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio

图片来源：崛鼎品牌全案策划（侵删）

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烤肉往往分很多个品类，有着韩式烤肉与日式烧肉两大品类占据着市场。今天给大家带来一款特殊的烤肉品牌，品牌品类以烤肉大排档作为出发点，区分于韩式烤肉与日式烧酒屋。品牌将传统文化以年轻化的态度表达，吸引年轻顾客群体，对味年轻人。

崔肥烤肉大排档

via：崛鼎品牌全案策划

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品牌取名崔肥烤肉大排档，品牌注重“浓厚”且丰富的造型，品牌希望在顾客进入门店内能够感受不一样的氛围，通过名称来增加品牌个性，通过吃肉的的名称模式拉近与顾客之间的距离。

品牌如何快速且直观的体现品牌核心卖点“的点是本次视觉设计最大的难点，经过反复推敲，最终灵感来源于品牌名称，亲民化的品牌名称，朗读上更加传统，于是品牌将“崔肥”作为本次视觉设计的核心来贯穿，既体现了品牌核心卖点也满足了强有力的品牌关联性。

在品牌LOGO设计上，品牌整体以中文繁体字的形式呈现，传达品牌以中式文化为主的品牌理念，树立品牌形象。结合品牌的各类物料包装，形成新颖且带有文化的视觉，增加品牌记忆点。

结合品牌广告语与品牌标识，以和“肉”作为主要标识，结合广告语人，趣味性的品牌背书增加品牌记忆点。整体色彩的使用上，采用活力的黄色 配色与深蓝色的配色结合，通过与产品的结合，整体以产品与色彩搭配融合，形成品牌的统一性。

品牌在视觉符号上，将大排档等具有元素融入品牌视觉符号当中，增加了设计的形式和品牌视觉的氛围感受，整体的设计搭配品牌广告语，能够让顾客感受品牌热情的氛围，打造一个全新的概念体系。

作为一家线下餐饮烤肉品牌，视觉所能传达给消费者的体验占比是非常大的，品牌希望通过本次品牌视觉设计在传递品牌及品类属性的同时，整体设计风格潮流热情，与顾客之间拉近距离，吸引消费者的视觉性。

整体物料包装的设计上，品牌插入了品牌LOGO形象与品牌色，使得整体物料包装更加年轻化，增加实物的图形，增加品牌的知名度，加大宣传力度。

烤肉如今能够发展的如火如荼，其中的商业模型值得我们去学习，另外要想成为一款出色的烤肉，深刻的品牌记忆点是必不可少的。

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