山东工人报 2024年10月25日 星期五
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绿豆丸子汤
《山东工人报》(2024年10月25日 第A3版)
□郭泗耀
随着年龄的增长,记忆中的那些美好事情,承载着岁月渐行渐远。可我总是忘不了小时候跟着母亲去赶集时的情景,经常像电影一样一幕幕闪现在眼前,鲜活在脑海深处,历久弥新。
那时年幼,跟母亲赶集时,常常走到半路便耍赖说走不动了,非得让母亲背。母亲承诺,到了集上就给我买糖吃,要自己走路。
我只好乖乖地跟着母亲走,实在走累了,再次耍赖 “要挟”母亲:等到了集上,除给我买糖吃外,还得给我买上一碗绿豆丸子汤解解馋……有好多次我甚至直接在半路上打滚。母亲见拗不过我,只好答应了我的条件,我这才罢休。
农村的集市随便一个角落便能摆摊卖东西。正是这种看上去极不起眼的乡村集市,却给农村的生活注入了一丝生机与活力。在20世纪70年代初,农村小集市上可以售卖的东西十分单一,除了蔬菜、瓜果、地瓜干、高粱米,再就是针头线脑、麻绳、烟叶之类的东西。整个集市蜿蜒在邻村靠近大路的东西两端,因地处固留村,所以人们习惯上称集市为固留集。集上最惹人眼的当属街面上支着大铁锅的吃档了,接连好几处都是紧挨着卖吃食的,就连空气中都涌动着浓厚的香味。
母亲先是在集市上掏出五分钱给我买了几块糖哄我听话。吃着糖,我心里美滋滋的。母亲牵着我的手,在集市上逛来逛去。在一处布摊前,母亲驻足观望了许久,最后才下定决心扯了几尺 “的确良”布,想要给父亲做条裤子——父亲原来的那条裤子已经破了好几个洞,母亲不忍心父亲穿着那样的裤子去学校教书。
我自告奋勇地拿着母亲买的 “的确良”布,站在街头那个冒着热气的大铁锅前,周围早已围了一圈人在那里吃饭。油条的香气和绿豆丸子汤的味道显然已占据了我的心。我的脚竟然像生了根一样,任凭母亲怎么拽,哈喇子都流了半尺多高,我就是不肯轻易挪动半步。我突然想起半路上母亲曾经答应过我的,要给我买碗绿豆丸子汤。我仰起头央求母亲赶紧给我买。
母亲看了看周边正在吃饭的人群,又看了看大铁锅中漂浮在水面上的油渍麻花、密密麻麻的绿豆丸子,心一软,从贴身的衣兜里摸索出了一个皱皱巴巴的手绢,然后慢慢地打开,从中取出了五毛钱,示意摊主要上一份小碗的绿豆丸子汤。我忙打断母亲,自作主张大声告诉摊主要一份大碗的。母亲还是依了我,在木桌的一角静静地坐着看着我吃。从母亲的眼神中,我感觉到了浓浓的母爱。
那时候真的不懂事,我在津津有味地吃丸子汤的时候,以至于自私到竟然连让母亲吃一个绿豆丸子的话都没有说。母亲只是看着我吃,见我狼吞虎咽的样子,她一个劲地叮嘱我, “别烫着,丸子汤可是刚出锅的,烫得很!”丸子的美味诱惑了我的味蕾,我似乎没有将母亲的话听进去,用调羹一勺一勺地将丸子和汤汁送进了嘴中。我甚至顾不上烫,很快便将一大碗绿豆丸子汤吃完,小肚子鼓鼓的,嘴角烫起了水泡也全然不顾。母亲见碗底还剩下些汤汁,就端起来喝了下去。
回家的路上,我一路蹦蹦跳跳,像是突然想起了什么,好奇地问母亲, “你为什么不给自己买上一碗绿豆丸子汤呢?”母亲笑着说, “只要你吃饱了吃好了,妈就不饿了,绿豆丸子汤妈经常吃。”
时间过去了四十余年,现在想来,母亲当年说过的话显然是哄我的。母亲不是不想吃,而是舍不得吃,她要省下每一分钱养活我们,照顾好这个家。那时候家里穷,只是我年龄太小,压根儿不懂得母亲的艰辛和操劳。后来当我蓦然回想起在集市上母亲喝下我剩在碗底的绿豆丸子汤时,内心五味杂陈。
如今,母亲已经八十高龄。家乡的集市还在,遗憾的是,街角的那口卖绿豆丸子汤的大铁锅早已不见了多年。每次回老家陪母亲赶集,母亲都会在集市上驻足好久,指着一个角落说, “这里就是你当年吃绿豆丸子汤的地方……”