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大风+降雨+强降温!看了国庆假期郑州天气,默默干下这碗汤!
郑州市骨科医院
2024-09-30 20:31:24

嘻嘻~

今天是国庆小长假前的最后一天

各位小伙伴(niu ma men)

大家是不是都按捺不住出去玩的心情了?

出发之前

小编提醒您~

随着较强冷空气的东移南下

从今天开始至国庆假期初期

强冷空气将会自西向东影响我国大部

我省也将会有一次

大风+降雨+强降温天气过程

出门前

记得看好天气

适时添衣带伞呀~

俗话说

一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉

入秋之后

由于自然界的阳气开始收敛

阴气逐渐增长

我们的身体也会感受到这种变化

过敏、咳嗽、流感等等

不可忽视的“小毛病”

都会趁势而来

尤其要注意肺部的健康

肺在中医理论中被认为是

“娇脏”

容易受到外界气候变化的影响

秋季干燥

使得肺脏更容易受到燥邪的侵袭

导致咳嗽、咽干、皮肤干燥等症状

秋季养生的关键在于

润肺补肺

增强肺脏的防御能力

保持肺气的正常运行

古话说的好

“秋补食疗汤,医生不用帮”

在这个季节

享用美味的汤品不仅能够滋养身体

还能带来诸多健康益处

既可以健脾胃、清肺热

又可以益气生津

提醒小伙伴们

预防秋燥

香甜的月饼吃够了

别忘了来点咸口的肉汤喝

今天就给大家推荐一款秋季汤品

参麦枸杞瘦肉汤

参麦枸杞瘦肉汤

材料

太子参15克、麦冬8克、核桃仁3克

枸杞子3克、猪瘦肉200克

生姜适量

做法

1.将太子参、麦冬洗净,清水浸泡1小时备用(浸泡水不要倒掉);

2.瘦肉洗净、切片,生姜切片;

3.将备好的太子参、麦冬、瘦肉、姜片以及上述浸泡药材的水一起放进锅内,再加入适量清水,大火煮沸;

4.沸后改为小火煲1小时,提前10分钟加入核桃仁及枸杞子,最后调入适量食盐便可。

食养功效

太子参

甘、微苦,平

归脾、肺经

可益气健脾,生津润肺

用于脾虚体倦,食欲不振

病后虚弱、自汗口渴、肺燥干咳等

麦冬

甘、微苦,微寒

归心、肺、胃经

可养阴生津,润肺清心

用于肺燥干咳,津伤口渴

心烦失眠,肠燥便秘,喉痹咽痛等

核桃仁

甘,温

归肾、肺、大肠经

能补肾,温肺,润肠

主要用于肾阳不足,腰膝酸软

阳痿遗精,虚寒喘嗽,肠燥便秘

枸杞子

甘,平

归肝、肾经

能滋补肝肾,益精明目

用于虚劳精亏,腰膝酸痛

眩晕耳鸣,阳痿遗精,视物不清等

太子参、麦冬补益脾肺

二者合用能养阴生津润肺

核桃仁甘温

补肾温肺润肠

可以中和麦冬的寒性

滋补身体

枸杞子口味甘甜

可益精明目

搭配核桃仁使汤汁鲜美

补益效果愈佳

再加入滋阴润燥的猪肉

既能使汤汁鲜香可口

又能益气养血

诸品合用

补而不腻

滋味甘甜

共奏清燥润肺

益气生津之效

注意事项

1.本品含有太子参,不宜与黎芦同服;

2.脾胃虚寒患者忌服;

3.对本品过敏者禁用。

yao

shan

shi

guang

药王孙思邈说过:“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯以食治之,食疗不愈,然后命药”。

千百年来,中国人染患疾病后,改变饮食内容,通常是要做的第一件事。

一粥一饭,一饮一啄,固本培元,养正攻邪,以膳食强身去病的观念体现在中国人日常食养中。

感恩祖先的智慧,感恩自然的馈赠。

END

审核/张浩

文/药学部 孙九许

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