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走进第一车间,感受汾酒“酿好酒、储老酒、售美酒”的底气所在
酒教主
2024-10-13 22:21:07
又是一年秋风至,沉沉嘉穗红满天。

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9月27日,“走进汾酒第一车间——全国主流媒体走进高粱基地”活动在山西省汾阳市西马寨村举行。来自全国近百家主流媒体的记者们齐聚一堂,共同深入汾酒第一车间,探索汾酒优质原粮的奥秘。
自2021年以来,全国主流媒体先后走进山西沁县高粱基地、甘肃山丹马场大麦基地、河北张北豌豆种植基地、山西汾阳高粱基地。“走进汾酒第一车间”活动已连续举办四年,成为行业瞩目的大型品质IP。汾酒敞开原粮基地的大门,邀请全国主流媒体现场观摩,对优质原粮溯源,显示出汾酒真正的产品匠心、品质自信,更让消费者看到汾酒对于品质和未来的承诺。
布局15载:“第一车间”是汾酒高质量发展的起始点
据发布的半年报显示,汾酒上半年实现营业收入227.46亿元,同比增长19.65%,净利润84.10亿元,同比增长24.27%,增长势头强劲。不仅于此,自2017年以来,汾酒便持续保持市场销售持续高增长。在行业内卷库存高企的市场背景下,汾酒畅销的底气,在于其对品质的坚守。

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汾酒党委书记、董事长袁清茂表示,绿色原粮基地是汾酒生产的第一车间,是推动汾酒高质量发展的起始点,也是汾酒践行复兴纲领的最前沿。在未来,汾酒将坚定不移走原粮品牌化发展道路,持续追求极致品质;坚定不移践行助力乡村振兴的时代使命,带动农户持续稳定增收;坚定不移扛牢社会责任,更好助力区域特色现代农业建设,为引领白酒行业绿色健康发展贡献力量。
为确保酿酒原粮品质,早在2009年,汾酒就在行业中率先将粮食基地建设纳入企业发展战略规划之中。并在10多年间持续强化“第一车间”布局。据汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰介绍,如今汾酒原粮基地管理成效显著,跨越数千公里,以北纬36度到45度的“黄金种植地理带”为基准,建设了适合高粱、大麦、豌豆种植生产的原粮基地,总规模达到130万亩以上,形成了“土地一备案+五统一”的原粮基地种植管理模式。

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正如李振寰所言,敢于敞开“第一车间”大门,代表着汾酒人从源头把好质量关的“初心”;勇于推行“绿色生态”农业模式,代表着汾酒人从源头把好绿色关的“决心”;执着于“匠心耕耘,粮为酒魂”的管理理念,代表着汾酒人走向复兴的“匠心”。未来,汾酒将接续奋斗,坚守初心,为每一位消费者酿“粮心”的酒,“生态”的酒,“幸福”的酒。
头锅原浆汾酒:最纯正的汾酒基因和原酒品质

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粮为酒之本,五谷精华成就了美酒飘香。
原粮是白酒品质的起点,作为酿酒的第一个环节,加码布局原粮基地建设已成为国内众多头部酒企的重大发展战略,首开先河者,当属汾酒。在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,即酒液清洌,晶亮透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味"三绝"著称。
头锅原浆汾酒是最纯正的汾酒基因及原酒品质的呈现,每年开秋后酿造的第一茬酒精选的原酒,是经历了一个夏天休养生息的发酵坛所酝酿的一年中最好的原酒,可以说是最能够体现汾酒原汁原味纯正品质的特点。同时头锅原浆汾酒选择原酒不加浆不降度的66度,保留了原酒的甘洌特点,让每一口头锅原浆汾酒都能够体验到汾酒的甘洌,体验到酒在喉咙里穿喉而下的畅快和净爽。作为每年生产的第一茬原酒,头锅原浆汾酒也是最稀缺的汾酒产品。每1000吨汾酒原浆只取数吨头锅原浆汾酒,稀缺性可见一斑,注定了只有少数真正懂酒爱酒的人能够拥有。每喝掉一坛头锅原浆汾酒,就是喝掉了一份稀缺的汾酒原酒。
因此,从头锅原浆上市以来,其市场收藏价值也是逐年攀升。不论品酒还是收藏,头锅原浆汾酒都是您不错的选择。

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