高压锅版黄豆焖鸡爪｜全程不加一滴水，烧出来的鸡爪特别香辣入味，软烂脱骨，做法简单又家常～

🍀🍀食材：鸡爪350g，黄豆150g，米椒8—10根，青椒70g，蒜头1个，葱3根

🍀🍀做法：

1️⃣鸡爪冷水下锅加葱姜料酒，大火煮开撇去浮末 煮3分钟捞出转入高压锅内，放提前浸泡软的黄豆，加姜片，八角，一把干辣椒，生抽，酱油，蚝油，盐，一小块冰糖，倒入一瓶啤酒搅拌均匀扣盖

2️⃣高压锅上气后转小压煮6分钟即可（喜欢吃更软烂一些的可多压2分钟），开盖放蒜子，米椒，搅拌均匀煮至待汤汁浓稠，加上青椒碎和 葱花，真的巨香，又辣又入味，做法简单又家常，喜欢吃鸡爪的姐妹赶紧去试试吧～