端午记忆

林 琳

“来时三月春犹在,到日端阳节又临。”当这句诗的韵致在心底悠悠萦绕,五月初五的端午,便踏着轻盈的莲步,携着那缕熟悉的芬芳,袅袅而至,勾起满心的期待与思念。

在我的家乡四川南充,端午节的习俗宛如一幅绚丽多彩的画卷,每一笔都勾勒出独特的韵味。赛龙舟时的激昂澎湃,挂艾草时的古朴雅致,做香囊时的精巧细致,包粽子时的温馨欢乐,无不洋溢着浓郁醇厚的传统文化气息,承载着岁月沉淀的美好。

自我记事,端午前夕便是温馨开端。外婆早早备齐包粽子的食材,精心挑选香囊,满心欢喜守在村口,盼着大姨、舅舅和我们一家团圆。大家也把端午相聚当作重要约定,再忙也会奔赴这场与亲情、与传统相约的聚会。端午清晨,阳光温柔洒落院子,艾叶清香萦绕,似给世界披上诗意薄纱。门边艾草与菖蒲,以熟悉清爽的味道迎接归人,我迫不及待抽出艾草,贪婪细嗅,要把这端午气息刻进记忆。

天刚破晓,外婆便开启“端午仪式”,挨个给孙子们额头眉心抹雄黄,嘴里念着:“抹了雄黄,蚊虫不咬,平安过夏。”说着,便小心蘸取、仔细涂抹。我厌恶雄黄刺鼻味,像机灵小兔在屋里蹦跳躲闪。外公却似经验老到的“猎人”,总能在竹林边精准“逮住”我,不仅在额头、脖颈涂抹,连衣角也不放过,定要把我浑身抹遍才罢。如今回想,每一处涂抹都饱含长辈宠爱与牵挂。

八仙桌上,翠绿的粽叶在阳光的照耀下熠熠生辉,宛如一片片翡翠。提前泡好的糯米,粒粒饱满,晶莹剔透,恰似颗颗珍珠。红枣、豆沙,五颜六色的细绳,都整齐地摆放着,仿佛在等待一场奇妙的变身之旅。

包粽子时,外婆的手法堪称一绝。她灵巧的双手轻轻将粽叶折成锥形,宛如变魔术一般;接着放入适量糯米,那动作就像在为粽子注入生命;再添上一颗香甜的红枣或一勺细腻的豆沙,仿佛为粽子赋予了灵魂;最后用手指轻轻压实,小心翼翼地将粽叶包裹起来,一个紧实的三角形粽子便成型了。随后,她熟练地用细绳将粽子紧紧绑住,确保蒸煮时不会散开。而嘴馋的我,总是经不住诱惑,偷偷拿起摆好的枣子、豆沙往嘴里塞。妈妈见状,会立刻阻拦:“等包好了,煮了再吃!”外婆却在一旁笑眯眯地看着我,满眼宠溺:“娃儿家,别管她,让她吃!”那慈祥的笑容,至今仍温暖着我的心房。

粽子终于出锅,那浓郁的香气瞬间弥漫开来,勾得人馋虫直冒。外婆用剪刀剪断细绳,轻轻剥开粽叶,里面饱满的糯米与诱人的馅料便展露无遗。孩子们立刻围拢过来,迫不及待地拿起一个粽子,一口咬下去,糯米的软糯、红枣的甜美、豆沙的细腻,在口中交织成一曲美妙的味觉交响乐,让人回味无穷,唇齿留香。

做香囊,也是端午节不可或缺的传统习俗。在人们心中,香囊有着神奇的力量,能驱邪避祟,带来好运。

吃完午饭,外婆便开始着手制作香囊,大姨、妈妈、舅妈也都围坐一旁,认真学习。外婆精心挑选的香囊布料色彩斑斓,鲜艳的红似燃烧的火焰,清新的绿如蓬勃的生机,淡雅的蓝若宁静的天空……每一块布料都散发着独特的香气,仿佛蕴含着美好的祝愿。她们先将布料裁剪成合适的大小,然后用针线细细缝制。不一会儿,一个个形状各异的香囊便诞生了,有圆润可爱的圆形,端庄大方的方形,浪漫甜蜜的心形……每一个都精致得如同艺术品。

缝制好香囊外壳后,便开始往里填充香料。这些香料皆是精心挑选、细细研磨而成,艾叶的清香、雄黄的独特气息、樟脑的清凉,混合在一起,散发着浓郁的香气,仿佛是一道守护家人平安的屏障。

人手分发一只香囊后,外婆便带着我们来到嘉陵江边。她一脸认真地叮嘱道:“要把香囊扔得越远越好,这样这个夏天就能远离疾病,平平安安。”

站在江边,我拼尽全力挤进观看龙舟比赛的人群,攒足了劲儿,用力将香囊扔向江中。香囊落入江水,在河水的轻抚下,时而欢快地跃起,时而悠悠地沉下,宛如一只灵动的鱼儿,仿佛将所有的烦恼与不快都一并带走了。

岸边的大树上,早已有几个调皮的孩子爬了上去,他们像灵活的小猴子般骑在树杈上,居高临下地张望着。河面上,几条龙舟静静地停泊着,宛如沉睡的巨龙,只待一声令下便会苏醒、腾飞。船头的鼓手双手紧握鼓槌,眼神坚定而专注,仿佛在等待那神圣时刻的到来;船身两侧,划手们摩拳擦掌,古铜色的肌肤在晨光下泛着健康的光泽,结实的肌肉紧绷着,透着一股震撼人心的力量。

随着一声清脆的枪响,比赛正式开始。刹那间,鼓声雷动,如滚滚春雷在河面炸响,激荡着每个人的心弦。划手们齐声呐喊,手中的船桨整齐划动,溅起雪白的水花。龙舟如离弦之箭,在河面上飞驰而过,船尾留下一道长长的水痕。此时,河两岸的观众瞬间沸腾起来,欢呼声、呐喊声此起彼伏,震耳欲聋……

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来源:四川省地方志工作办公室

作者:林琳(南充市顺庆区作家协会会员)

供稿:南充市地方志办公室