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这些牛肚、鸡翅,千万别吃
巩义融媒
2025-06-16 17:41:51

周末宅家,点份卤牛肚、卤鸡翅,找点“电子榨菜”,又是美滋滋的一天。

不过下面这则新闻,对爱吃牛肚、猪肚、鸡翅的人来说可不是个好消息↓↓↓

6月12日,深圳市人民检察院披露一起案例。2023年2月17日,李某某招募、指使王某等人驾驶船舶,从广东省内某船厂出发前往香港装运冻品。2月18日,该船舶到达南丫岛附近海域抛锚,等待装载冻品的指令,期间王某等人涂改了船体标识。

3月10日,该船舶航行至香港某货柜码头装运冻品,随后驶离,准备到内地沿海地区分销冻品。3月11日凌晨,该船舶航行至担杆岛北侧海域时,被海警部门要求停船接受检查,船上人员意图折回香港海域,最终被截停带回调查。

经查实,该船舶共装载集装箱29个,内有大量牛肉、牛肚、猪肚、鸡翅等走私冻品,均未取得国家检验检疫准入许可。

该走私冻品团伙分工明确——

· 李某某在幕后遥控指挥,王某、苏某某是“现场调度员”,负责管理船员和冻品、联络对接、安排航行路线及冻品分销;

· 张某作为“掌舵人”,负责驾驶船舶进出境、定点停靠船舶;

· 芦某某则是“机械管家”,负责机舱内设备安全运行;

· 胡某、乐某某、谢某某等人均为“船舱巡护”,负责驾驶舱日常值班、冻品的卸载移动及船舶日常维护。

近期,经深圳市检察院依法提起公诉,法院以走私国家禁止进出口的货物罪分别判处李某某等11名被告人有期徒刑八年至一年六个月不等,各并处罚金。

事实上,这并非深圳第一起冻品走私案▼

2020年6月,深圳市市场监督管理局在对一仓储冷库内冻品突击检查中,发现大量无中文标识、无入境货物检验检疫证明、报关单等合法手续的走私冻肉,经初步估计,涉案冻品重量超1000吨。

2020年9月,在市海防打私办统一指挥下,专案组多路出击,集中收网,共抓获犯罪嫌疑人38名。

2019年7月,深圳海关所属文锦渡海关查获一起伪报品名走私冻品案件,共计查获走私冻鸡翅576箱,重量约11.52吨。由于天气炎热,这些冻鸡翅已经开始融化渗水,散发出一阵阵腥味。

不法分子为了走私,向深圳海关申报装载货物为“塑胶粒”,实际却运的是冻鸡翅,为规避过地磅时实际重量与申报重量不符露馅,还在车内堆了泥土充重量。

走私的冻肉未经检验检疫,一旦流入市场将严重威胁大家健康,我们要如何避免买到这样的冻肉呢?

①首先查看日期

购买时要注意查看所购买肉及肉制品生产日期及保质期。

②其次查看标签及检验检疫证明

购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等,是否有《入境货物检验检疫证明》。

③然后“三判断”

· 一通过外观判断,有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。

· 二通过手感来判断,正常的冷冻肉解冻后,用手指轻轻按压,肉不会有什么变化,而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性,用手按压肉会下陷且回弹很差。

· 三通过烹煮来判断,如果怀疑自己买到了过期冻肉,可以切下来一小块放在锅里煮一煮,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。

2019年4月,广东海警在深圳大铲岛附近海域查获一起特大涉嫌走私冻品案,当场查扣涉嫌走私货船1艘,查获鸡翅、猪肚等冻品800余吨。

食品安全不容忽视,转发告知身边人!

来源:深圳市人民检察院、深圳大事件

责编:李利明

校对:庞江峰

         张冰洁

编审:张海燕

监制:梅赭莹

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