“你妈这几天肚子又胀又拉,没吃什么怪东西吧?”李强一边帮母亲泡药,一边皱着眉问妻子。
“就吃了点西瓜。天气热,她爱吃冰的,放冰箱里冰镇一下,下午吃了一大碗。”李强听完这话,心里咯噔一下。
母亲今年68岁,有点高血压,平时肠胃也不太好。这几天他也注意到了,老人总说肚子胀、没食欲,一家人都以为是老毛病犯了,没太在意。直到昨天晚上,老人说心慌出冷汗,他赶紧带去医院。
医生问了半天饮食情况,说:“是不是最近吃了太多西瓜,尤其冰镇的?”李强这才意识到问题。
他回想了一下,母亲最近几乎天天吃西瓜,而且都是饭前、空腹、冰镇后的吃法,一吃就是大半个。医生提醒他:“西瓜本身没问题,关键是吃的时间、方式和量。很多看似健康的食物,如果吃法不对,对老年人反而是负担。”
这次母亲的情况虽说不算严重,但也让李强反思:夏天西瓜人人爱吃,我们是不是也有一些“吃错”的习惯,自己却毫无意识?
吃西瓜,千万别踩这三个雷区!
在很多人眼中,西瓜水分足、热量低、味道好,没什么可挑剔的。但实际上,一旦吃法不当,带来的问题远比想象严重。
1. 空腹吃西瓜,胃肠最受伤
很多人习惯一早起床或正餐前吃点冰西瓜,觉得清爽舒服,但这对肠胃的一种“刺激”。
西瓜中含有较多果糖、有机酸以及一定量的膳食纤维,这些成分在空腹状态下进入胃肠道,会迅速刺激胃酸分泌,导致胃液浓度短时间升高,进而引发胃部不适。
对于胃肠功能本身就弱的人群,如老年人、肠易激综合征患者、慢性胃炎人群,这类吃法更容易诱发长期胃肠紊乱。