饮食作为生活的基础，在古诗中不仅是生存的必需，更蕴含着丰富的文化内涵与诗意况味。从“故人具鸡黍，邀我至田家”的质朴农家宴，到“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱”的奢华宴席，诗人将饮食融入诗句，描绘出烟火人间的百态。
 
田园诗中的饮食充满生活气息。孟浩然“故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜”，以“鸡黍”为引，展现乡村待客的质朴与热情；范成大“新筑场泥镜面平，家家打稻趁霜晴。笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明”，通过丰收后农家饮食的描写，传递出劳动的喜悦与生活的满足。这些诗句中的饮食，是人与自然、人与人和谐相处的见证。
 
宫廷与宴席诗中的饮食则彰显奢华。李白“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”，用昂贵的酒食与诗人的愁绪形成反差，凸显怀才不遇的苦闷；王维“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”，以美酒为媒，刻画游侠少年的豪爽不羁。宴席上的饮食，既是身份地位的象征，也成为诗人寄托情感的媒介。
 
饮食在古诗中还承载着文化寓意。“寒食青团店，春低杨柳枝”中的青团，暗含寒食节的习俗与对故人的思念；“鲈肥菰脆调羹美，麦熟油新作饼香”中的鲈鱼与麦饼，勾起诗人对故乡的眷恋。古诗中的饮食文化，既是物质生活的写照，更是传统文化与情感记忆的载体。 #2025为河南发声#  #2025新星计划1期#