末伏时节的干燥多风天气容易导致上火、食欲不振等健康问题。

除了适当的作息和多做运动，合理的饮食也是保持身体健康的重要一环。

那么，在末伏时节我们应该吃点什么呢?

今天就来为大家推荐五种“黄金菜”，它们不仅适合末伏时节吃，且营养价值相当高，是入秋时节的绝佳营养选择。

芋头是很受大家欢迎的食材，在我国的南方地区尤其常见，南方人一般会把它用来熬汤、做糕点等。

既然说到秋冬时节，那么做好芋头汤就是非常不错的选择，大家可以在秋冬潮湿寒冷的下雨天，用一些牛筋、牛蹄筋等炖煮一些时间，然后加入芋头块一起翻炒，最后加水炖煮几个小时后就是一份色香味俱全的美食了。

芋头在传统中医的观点来说是一种具有清肺化痰、滋阴润燥功效的食物，含有丰富的矿物质和蛋白质，并且还富含膳食纤维。

这些营养素对于身体健康具有很多积极的作用，例如帮助维持正常的心血管功能、促进消化和减轻便秘等问题。

除此之外，芋头还富含抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基对身体造成的伤害，从而延缓衰老过程。

因此，在入秋时节食用芋头不仅能够帮助增强身体的抵抗力，还有助于促进整体健康和舒适感。

大鱼大肉吃太多容易导致肠道负担加重，因此通过吃点蔬菜来帮助通便顺气是十分必要的。

如果没有特别想吃的叶菜类，大家可以试试腌酸萝卜，在秋季的时候腌制一些腌酸萝卜是我国南方地区的一项传统饮食，因为萝卜在各大主食中都有着“顺气”的功效，因此选用腌酸萝卜拌米饭是非常合适的搭配。

进入秋冬时节，天气逐渐变得干燥，燥热的体质会容易引发上火等问题，而酸辣味道正好能够调理体内循环，因此酸辣腌制的小菜就成为了很受南方人欢迎的一种。

另外，腌酸萝卜中有丰富的膳食纤维，有助消化，能够提高肠道健康，因此在末伏时节不妨试试腌酸萝卜。

除了腌酸萝卜以外，冬季不妨还可以在饭桌上加入一些杂粮、豆类等，这些食材不仅有很好的饱腹感，且营养密度相对较高，可以帮助补入更多营养物质，还能制造比较好的口感体验。

在秋天，气温逐渐下降，人体的新陈代谢也会相应加速，因此我们需要较多的热量和能量来保持身体健康。

淀粉作为一种能够帮助我们提供热量并且附带有饱腹感的营养物质，是非常适合在这个季节加入饮食中的。

而薯类食材就是淀粉非常重要的一类，比如红薯，它含有丰富的膳食纤维，并且卡路里数很低，是一种能够有效控制体重增长同时保证热量摄入不是很低的完美健康小吃。

除此之外，各种薯片、薯条之类的小吃也被大家所熟知，但是如果想要更健康，那就还是自己在家多做些地瓜甜品吧这些小吃通常会用比较好的油炸制成口感极佳的小吃，并且为了延长保质期还会加入防腐剂，否则肯定吃不完就会变质了，这样不光影响口感更影响身体健康。

夏秋交接之际，是非常容易出现气候突变的时候，因此气候较为干燥而风很容易造成“秋燥”这种症状出现。

“秋燥”顾名思义就是因为空气过于干燥导致体内出现燥热的问题，不论是在中午晒太阳的时候还是刚刚起来喝水的时候都很觉得非常热并且口干舌燥，而且还很容易上火嘴巴起泡等问题。

此时就需要将饮食中加入一些去燥食物，其中茭白就是一个非常好的选择，它不仅味道清新，而且还具有消除“秋燥”的效果，是秋季进补非常不错的一款时令蔬菜。

茭白中含有丰富的维生素和矿物质，其含水量也非常高，因此它既能够滋养皮肤，又能够增加身体免疫力，缓解干燥肌等问题。

西蓝花是一种被认为是超级健康蔬菜的食物，它是一种十字花科蔬菜，同样富含丰富的矿物质和维生素，还含有一种叫做硫配糖体的物质，可以起到提高免疫力和预防癌症等多种功效。

另外，西蓝花还富含膳食纤维，有助于维持肠道健康。

入秋之前，给自己的餐桌上加点黄金菜吧，不仅美观营养，更能让身体得到更好的调养呢!

另外，如果大家觉得自己现在身体比较虚弱，那么不妨试试适合自己体质的药膳，尽早增强身体机能吧。

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