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今日五月初七,端午过后,这些食物不宜再吃,当心伤脾胃
富贵说
2025-06-02 01:20:41

这端午一过,可不仅仅是节过完了那么简单。在咱们老祖宗的智慧里,这日子口可是个重要的转折点。您瞧,五月初五刚送走“恶月”的当头,这五月初七,暑气是一天比一天盛,湿气也跟着凑热闹,黏糊糊的,像是甩不掉的小尾巴。老话儿说,“过得了初一,过不了十五”,端午这关口一过,紧接着的这些日子,吃食上就得格外留心了。不然啊,一不留神就容易给咱娇嫩的脾胃添堵,那可就得不偿失了。今儿个,咱就围着这炉火,好好唠唠这端午过后,哪些吃食得悠着点,哪些老讲究,其实是老祖宗留给咱们的宝贝疙瘩。

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端午余韵长,时令讲究多

说起端午,大伙儿都知道是为了纪念屈原大夫,吃粽子、赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒,这些都是刻在咱骨子里的念想。可您知道吗?端午节在古代,更是一个全民动员、防疫祛病、避瘟保健的“卫生节”。古人称农历五月为“恶月”或“毒月”,因为这个时候天气炎热,蚊虫滋生,疫病容易流行。所以啊,很多端午习俗,都带着驱邪避毒、祈求安康的朴素愿望。

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您听听这民谣:“五月初五,天师骑艾虎;五月初六,天师打老虎;五月初七,天师收老虎。”这“老虎”指的啥?就是那些可能侵害咱们身体的邪祟、病气。这说明啊,端午的“战斗”可不是一天就结束的,它是一个持续的过程。宋代诗人梅尧臣在《五月五日》里写道:“屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。” 哀悼屈原的同时,也点出了古人对水患、毒虫的敬畏和禳解之法。

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这五月,石榴花开得像一团团火,欧阳修就写过“五月榴花妖艳烘”,热烈得很。但热烈背后,也是湿热交蒸的开始。所以,古人特别强调“顺时而食”,吃对了,身体舒坦;吃不对,可就麻烦了。

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端午后,这几样东西可得“悠着点”

过节嘛,难免吃得丰盛些,嘴巴是过瘾了,可咱的脾胃也跟着加班加点,累得够呛。端午过后,有几样东西,就得提醒大伙儿,是时候让它们“退居二线”,给脾胃放个假了。

粽子莫贪多,糯米黏腻不好消

粽子是端午的灵魂,三角形、四角形,包裹着各种馅料,象征着丰衣足食,也有“高中”的彩头。

粽子主要是糯米做的,黏性大,口感软糯香甜,大人小孩都爱。但正因为这黏糯,它在胃里停留的时间比较长,消化起来也费劲。尤其是放凉了的粽子,更是给脾胃增加负担。

富贵小唠叨:端午节吃上几个应景,那是情怀。可节后啊,这冰箱里剩下的粽子,您可别一天三顿地当主食。尤其是老人和小孩,脾胃功能相对弱一些,更得管住嘴。想吃,也最好热透了,小口慢品,尝尝味儿就成。

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油腻重口暂放一边,清清爽爽才舒服

节日期间,大鱼大肉、油炸点心似乎是餐桌标配,象征着富足和喜庆。

这些食物大多高油高脂,味道浓郁刺激,吃多了容易让脾胃运化失调,感觉肚胀、不消化,甚至“上火”。

富贵小唠叨:过节时敞开吃几顿解解馋,没问题。但节后,咱就得给肠胃“减减负”了。那些炸得金黄的油条、油饼,香喷喷的红烧肉、酱肘子,还有麻辣鲜香的重口味菜肴,都先缓缓。想想看,炎炎夏日,一肚子油腻,人能不清爽吗?

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生冷寒凉悠着吃,莫让寒气伤了阳

夏天一到,冰镇西瓜、冰棍雪糕、冰镇饮料就成了抢手货,透心凉的感觉确实爽。

生冷的食物虽然能暂时解暑,但过食会直接刺激肠胃,耗损脾胃的阳气。脾胃喜暖怕凉,寒气一进来,它的工作效率就降低了,容易出现肚子不舒服、食欲不振的情况。

富贵小唠叨:天气是热,可咱的肚子不能当成“冰箱”。尤其是早上刚起床,或者大汗淋漓的时候,猛地灌一杯冰水下去,那对脾胃的刺激可不小。瓜果可以吃,但最好是常温的,或者从冰箱拿出来稍微放一会儿再吃。冷饮呢,偶尔解馋可以,可别当水喝。

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端午过后,“3宜做2宜忌”的老讲究,听听不吃亏

老祖宗传下来的讲究,不是瞎说,那都是一代代人生活经验的总结。端午过后,要想身体舒坦,这几条“宜做”和“宜忌”您不妨听听。

三宜做,顺时养生精神好

饮食宜清淡,多吃“祛湿瓜”:端午过后,暑热夹湿,饮食上要以清淡为主。多吃些时令的瓜果蔬菜,比如苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜这类,它们水分足,又能帮助身体清热祛湿。

用料:冬瓜一小块,小葱少许,盐适量,一点点虾皮(可选)。

做法:冬瓜去皮去瓤切薄片,小葱切末。锅里放少许油,烧热后先放葱末和虾皮(如果用的话)炝锅,闻到香味了,倒入冬瓜片,快速翻炒。炒到冬瓜片变软,边缘有点透明,加盐调味,再翻炒均匀就可以出锅了。清清爽爽,特别适合夏天。

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富贵家常菜:清炒冬瓜

起居宜规律,午间小憩养精神:夏天昼长夜短,容易睡眠不足。端午过后,要尽量保持规律的作息,早睡早起。中午呢,如果条件允许,不妨小睡一会儿,哪怕只是闭目养神十几二十分钟,也能让身体得到很好的放松和恢复,下午才有精神头。

心神宜宁静,“心静自然凉”:夏天天气热,人容易心烦气躁。老话儿说“心静自然凉”,越是烦躁,越觉得热。所以啊,要学会调整自己的情绪,听听舒缓的音乐,看看书,或者和家人朋友聊聊天,保持心情平和愉悦,这对身体也是一种很好的养护。

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二宜忌,避开雷区身体棒

忌贪凉饮冷无度:这点前面也提到了,夏天贪凉是本能,但一定要有度。冰镇啤酒、冰镇西瓜,吃起来爽,但脾胃可受不了这刺激。尤其是空腹、运动后,更要避免大量饮用冰冻的东西。喝水也尽量喝温开水,或者晾凉的白开水。

忌湿地久坐,避开“黏人湿”:端午过后,雨水也多起来,空气湿度大。像刚下过雨的草地、露天的石凳子,湿气都比较重,尽量不要在这些地方久坐。家里也要注意通风,保持干爽,免得湿气悄悄侵入身体,那可真是“请神容易送神难”了。

您瞧,这些老讲究,是不是都透着一股子生活的智慧?它们不是让我们这也不能吃,那也不能做,而是提醒我们,要顺应自然的变化,关爱自己的身体。

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写到这儿啊,富贵心里头暖暖的。这些老传统、老习俗,看似琐碎,其实都是老祖宗们在漫长岁月里,用身体、用生活一点点摸索出来的经验。它们不是冷冰冰的条条框框,而是充满了对后辈人的关爱和呵护。

就像家里的老人,总会絮絮叨叨地提醒你“天凉了多穿件衣服”、“吃饭别太快”,这些叮嘱,就是最朴素的爱。咱们传承这些文化,不仅仅是记住几个名词、几个典故,更是要体会其中蕴含的那份生活的智慧和人情的温暖。

顺时而食,敬畏自然,其实就是善待自己。日子啊,就像这炉火,需要慢慢煨,才能品出其中的滋味。愿咱们都能把老祖宗的智慧融入到日常的点点滴滴,活得有滋有味,养得精神饱满。

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