最近广州连着下了几天雨，空气又闷又潮，每天下班回家总觉得身上黏糊糊的，连吃饭都没啥胃口。

婆婆看我蔫蔫的，特意从老家过来，教我做了一道她常煮的汤。

她笑眯眯地念叨：“湿气重的时候，喝碗热汤最管用啦！”我半信半疑跟着学了，没想到连喝七天，整个人真的轻快不少，走路都像踩棉花似的，连邻居见了都问我是不是偷偷去美容院了。

薏米冬瓜排骨汤做法

食材准备：排骨半斤、冬瓜一块、薏米一小碗、姜两片。

1.薏米用清水冲干净，如果怕汤水太凉，可以放锅里小火翻炒到颜色发黄；

2.排骨切块，和姜片一起下冷水锅，煮到浮出泡沫后捞出来冲洗干净；

3.冬瓜削皮切大块，和排骨、薏米一起放进汤锅，加满清水；

4.大火煮滚后转小火，慢炖40分钟左右，最后撒点盐调味就行。

这汤看着清淡，喝起来却特别鲜甜。冬瓜炖得软乎乎的，排骨轻轻一咬就脱骨，薏米嚼着还有股淡淡的香味。

每次喝完总觉得身上暖洋洋的，汗一出，整个人都舒坦了。

现在一到周末，我就买好材料炖上一大锅，老公孩子也抢着喝。婆婆看我学得认真，还夸我“总算有点广东媳妇的样子了”。

要是你也觉得天气闷得难受，不如试试这碗汤。材料简单，做法也不麻烦，关键喝下去真的浑身自在。老一辈的方子，果然藏着生活的智慧呀！