来咯!夏天就得吃这6道蒸的好菜,没得商量!
嫩嫩的,水分多得跟泉水似的,吃了清爽又营养,消化得飞快,夏天过得稳稳当当!
热得我连锅铲都懒得碰,厨房里像蒸笼,食物油腻得我一点儿胃口都没有!
蒸菜真是夏天的藏宝盒,敲门而入,清凉直达心底!
不用劳心费力,材料扔锅里就能等着吃,既不油腻又容易消化!
一、【豆皮蒸肉骨头】
腐竹豆豉蒸排骨这道菜,简直就是营养库,蛋白质和钙一箩筐!软糯的腐竹吸足了肉汁,排骨鲜得让人直流口水,豆豉更是让味道升级,咸香扑鼻,让大伙儿吃了都放不下筷子,老少都能来一碗!

二、【豆瓣酱蒸鲈鱼】
蒜香豆豉蒸的鲈鱼可真是好东西,蛋白质和不饱和脂肪酸齐上阵,鱼肉嫩得像小姑娘的脸,蒜香辣辣的,还有豆豉那股咸香气,味道简直丰富得跟花园似的,鲜美又不会腻。


三、【用香菇肉馅蒸娃娃菜】
蒸的香菇肉饼配上娃娃菜,肉和菜搭配得恰到好处,营养满满!肉饼鲜嫩多汁,香菇味道一绝,娃娃菜清脆又甜,是那个让人吃了还想再来几口的感觉!



第四道,咱来一碗鸡蛋羹加肉末的!
肉末鸡蛋羹营养丰富,铁质和优质蛋白都不少。鸡蛋滑溜溜,吃起来像布丁似的,肉末咸香增加了风味,两者融合后口感细腻,让人回味无穷,大小朋友都爱吃!


来一盘虾子混搭鸡蛋和西兰花的蒸菜吧!
虾滑跟鸡蛋、西兰花一起蒸出来,像在开派对似的,蛋嫩得能流泪,虾滑嚼起来蹦蹦跳跳的,西兰花咬下去脆脆的,一口下去,全是幸福感,营养还特均匀!


六、【南瓜搭配肉饼蒸一块】
蒸南瓜配滑肉,营养特丰富,里面有维生素、膳食纤维,还有好蛋白!
南瓜糯叽叽的甜,肉嫩得像刚洗过澡的宝宝,素菜跟荤菜搅和得好好的,香气扑鼻,令人食欲大开!

这几样蒸的菜儿,简单得很,用处大着呢,夏天我家餐桌上总是能见到它们!
你家夏天最喜欢啥热腾腾的蒸食啊