驻马店网讯（记者 方 祥 通讯员 陈远志）近日，在泌阳县官庄镇王和村利德食用菌种植合作社，工人正在采摘新鲜香菇。“风刮不着、雨淋不着，在这地方干活挺好的，还不耽误照顾小孩，在家门口就能挣到钱。”正在摘香菇的村民白凤换高兴地说。

“今年香菇市场行情较去年虽然有所回落，但总体效益还是不错的。我这有10多个大棚，今天采摘了2000多斤香菇，一大早就被收购商抢购一空。从今年10月份开始采摘到明年4月份采摘结束，可以做到一直有鲜菇供给市场。”该合作社负责人孙广秋说。

除了种植鲜菇外，孙广秋还组织工人在合作社制作香菇菌棒供给周边和外地的香菇种植户，每年合作社可为1000多户农户解决香菇菌棒需求难题。“今天刚发了 1000多个菌棒给安徽的香菇种植户。”孙广秋说。

据了解，在香菇生产管理上，王和村采取“村集体+合作社+基地+农户”的模式，实行统一投资、统一管理、统一技术指导、统一收购、统一销售的方法，具体工作由村“两委”指导、利德食用菌种植合作社运营。“村集体负责提供厂房，合作社负责菌棒、菌种等前期投资，农户负责生产管理，遵循利益共享、风险共担的分配机制。”官庄镇有关负责人说，“待合作社把生产、管理等环节运行成熟后，就会把香菇种植大棚承包给村民，并提供全链条、全流程、全周期的技术指导，让村民稳稳当当挣钱。”

如今，该合作社每年香菇全产业链条产值150万元，带动周边20多人务工增收，每年可为村集体经济增收6万元。目前，孙广秋正在积极谋划香菇深加工产业。

近年来，官庄镇立足独特丰富的生态资源，唱产业歌、念香菇经，以农业产业化为基础，大力发展食用菌特色产业，实现了以香菇生产加工为龙头的食用菌特色产业遍地开花。蓬勃发展的特色产业拓宽了村民增收的新路子，为推进乡村振兴提供了有力支撑。

“我们将进一步加强香菇品牌建设，切实抓好产销对接，挖掘深加工潜能，同时加强技术培训，探索高效种植模式，做大做强香菇产业，让小香菇在乡村振兴道路上发挥更大作用。”官庄镇负责人说。