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豫宴:一碗蒜面条的乡愁
海峡艺术视野
2024-10-21 15:14:47
          文/李靖

  福州,这座温婉而古朴的城市,仿佛总是以一种独有的姿态,静静伫立在东南之隅,迎接每一位归乡与远行的旅人。而我,一个以笔为剑,以墨为马的旅人,却在这座城市的一隅,意外地邂逅了一场来自家乡的味道——豫宴上的一碗蒜面条,它如同一位久违的老友,让我在这异地他乡,重拾起那份深埋心底的乡愁。

   那是一个寻常的夜晚,福州的街巷依旧灯火阑珊,空气中弥漫着淡淡的茉莉花香。我应友人之邀,前往一家名为“豫宴”的餐馆。初闻其名,我便心生好奇,这“豫宴”二字,究竟藏着怎样的故事与情怀?步入餐馆,一股浓郁的中原气息扑面而来,那熟悉的麦香与蒜香交织在一起,瞬间唤醒了我沉睡的味蕾与记忆。
  友人见我神色有异,笑道:“怎的,被这河南的味道勾起了思乡之情?”我轻轻点头,心中却五味杂陈。是啊,这味道,何尝不是我心心念念的家乡味道呢?
   餐桌上,各式佳肴琳琅满目,然而,最吸引我的,却是那不起眼的一碗蒜面条。它简单朴素,没有华丽的装饰,也没有繁复的烹饪技巧,却如同一首深情的诗,诉说着家的温暖与牵挂。面条筋道爽滑,蒜香浓郁扑鼻,每一口都仿佛在诉说着一段段关于家乡的故事。
  我拿起筷子,轻轻挑起一绺面条,送入口中。那一刻,我仿佛穿越了时空,回到了那个熟悉的北方小镇。那里有我的童年,有我的亲人,有那些关于蒜面条的美好记忆。记得小时候,每当夕阳西下,母亲总会端出一碗热腾腾的蒜面条,那面条里,有母亲的辛劳与爱意,有家的温馨与安宁。那时的我,总是迫不及待地接过碗,大口大口地吃着,直到碗底朝天,才意犹未尽地放下筷子。
   而今,身处福州,远离家乡,这碗蒜面条,却如同一根无形的纽带,将我与家乡紧紧相连。它让我在这陌生的城市里,找到了一丝归属感,一份家的温暖。我细细品味着这碗面条,感受着那熟悉的蒜香与麦香在舌尖上跳跃,仿佛又回到了那个无忧无虑的童年时光。
   然而,这碗蒜面条,又不仅仅是关于家乡的记忆。它还让我思考,关于人生,关于乡愁,关于那些我们曾经拥有却又失去的东西。在这纷繁复杂的世界里,我们总是在不断地追求与失去,而那份关于家乡的记忆,却如同这碗蒜面条一样,永远留在我们的心底,成为我们最宝贵的财富。
    走出豫宴,福州的夜依旧繁华。我抬头望向星空,心中却充满了宁静与满足。因为我知道,无论我走到哪里,无论我经历多少风雨,那碗蒜面条,那份关于家乡的记忆,都会像一盏明灯,照亮我前行的道路。
  在这个充满变革与机遇的时代里,愿我们都能不忘初心,铭记那份关于家乡的记忆与情怀。就像这碗蒜面条一样,简单而纯粹,却永远温暖着我们的心田。而我,也将带着这份记忆与情怀,继续前行,在文字的海洋里,书写属于我自己的故事与传奇。
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