为进一步加强卫滨区教育系统食品安全管理,提升膳食营养水平,近日,卫滨区卫生健康委员会、卫滨区教育体育和文化旅游局、卫滨区疾病预防控制中心联合举办了卫滨区教育系统食品安全和膳食营养培训会。来自卫滨区各中小学、幼儿园的45名食品安全总监参加了此次会议。
会上,卫滨区疾病预防控制中心的专业人员首先围绕2025年“5·20”学生营养日的主题“吃动平衡 身心健康”展开详细讲解,强调吃动平衡、合理膳食对学生成长发育的重要性,引导参会人员重视学生日常饮食中的营养搭配。
随后,针对日益凸显的儿童青少年肥胖问题,工作人员对《儿童青少年肥胖食养指南(2024年)》进行深入解读。结合卫滨区实际情况,分析了当前儿童青少年肥胖现状及趋势,并提出一系列具有针对性的干预措施。从食物选择、饮食行为、身体活动等多个维度给出建议,旨在帮助学校和幼儿园更好地规划学生膳食,引导学生养成健康的饮食习惯。
此次培训会,为卫滨区教育系统的食品安全管理工作提供了指导,参会的食品安全总监们纷纷表示收获颇丰,将把所学知识运用到实际工作中,为学生的健康成长保驾护航。
来源|区卫健委 倪瑞聪
编辑|董 喆
校对|赵 宁
审核|贺 芳