到底是谁发明的这个吃法啊！！5分钟简单快手...害我连吃了5—

#创作挑战赛六期#

《鸡蛋蒜三明治》

作为东北人，我也是第一次知道“鸡蛋蒜”，听说“鸡蛋蒜”起源于山东和河南地区。

我也是最近才知道这个吃法——鸡蛋蒜三明治，才去品尝的，口感真的很惊艳，一下子就爱住了！

真的不是黑暗料理，超级好吃！

我弟跟着我一起吃，开始不敢接受，觉得是黑暗料理，后来天天让我做~

我还查阅了资料，鸡蛋和蒜一起捣碎食用还有增强免疫力的功效呢，而且还可以刺激胃肠道蠕动，对消化功能有一定改善作用。

关键这个做法不需要任何的厨艺，简单捣鼓几下，就能获得一顿非常美味的鸡蛋蒜三明治！

就非常适合减脂期的朋友们，早晨一块鸡蛋蒜三明治，再配上一杯牛奶或者咖啡，这不幸福早餐的仪式感就来了嘛~

快跟我一起试试吧！

fine food

食材清单

1、鸡蛋

2、蒜

3、盐

4、香油

5、也可以加点香菜

6、也可以准备点生抽和醋

fine food

制作流程

1、鸡蛋先煮熟，大蒜剥好，土司如果不喜欢土司边b边的话，可以把四个边切掉。

2、煮好的鸡蛋和大蒜放到一起，加少量的盐、香油（也可以加点生抽和醋，捣碎。

3、喜欢吃香菜的这里也可以再加点香菜。

4、准备一片土司，把捣碎搅拌好的鸡蛋大蒜平铺到土司上，可以弄厚一点，再盖上一片土司。

5、切开两半成三角形，鸡蛋大蒜三明治就做好啦。

fine food

成品口感

吃起来，满嘴蟹黄味的感觉~没有大蒜的辛辣味~就很香的感觉~

被惊艳住了！真是香迷糊了，太好吃了！

fine food

温馨提示

1、新出的大蒜做出来会更好吃。

2、怕吃不惯可以先少加一点点蒜试试，味道不够可以再加。

2、鸡蛋和大蒜捣碎的程度可以根据自己的口感，带点颗粒感更美味哦。

3、土司可以烤一下再夹，表皮就会脆脆的，里面糯糯的，很香很好吃。

可以夹馒头里吃，也可以夹土司吃，有的也喜欢捣碎搅拌了直接吃，总之就是都很美味！

水煮蛋吃腻了的朋友，一定要尝一下这个新奇的吃法！一定一定一定要试一下，重要的事情说三遍！