#宋风在线 繁星争辉#

儋州东坡书院匾额（秦纪明 摄）图源 海南苏学研究会

宋慧敏 

病从口入祸从口出，魏晋傅玄老师在他的《口铭》中说的这两句话好像是专为苏轼私人订制。

建中靖国元年盛夏，六十六岁的苏轼从海南被召回，病逝在常州，暑热加上舟车劳顿是一个方面，最根本的原因是吃了不洁的食物导致肠道细菌感染，是谓病从口入。    

酿成乌台诗案的直接原因是他无视官场规则和潜规则，说话太多、太直，是谓祸从口出。如果不是多方营救，不是弟弟苏辙字字泣血的上书感动了宋神宗，苏轼当真性命堪忧。但是人类的通病是好了伤疤忘了疼。

被贬惠州，山山水水在眼里，朋友、粉丝、爱人在身边，他越呆越舒服，甚至建了房子准备在这里养老。如果不言不语，闷着头将幸福进行到底，也是不错的结局。

可是，吃荔枝的幸福和满足让他来了灵感：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”    晒幸福，气气你。

站在上帝的视角，忍不住心里发急：苏老师，您嘴上吃的亏还少吗？能不能不得瑟了？ 果然，远在开封的章惇看到这首诗，嘴一撇：只要你过得比我好，教我如何能受得了。

宋哲宗亲政后锐意改革，章惇身为革新派的主要人物，再度执掌朝廷，首当其冲对苏轼以反对革新为借口予以清算。先是把他贬到英州，还在路上就下诏再贬惠州。没想到苏轼你在惠州如此滋润。到更艰苦的地方，更广阔的海南锻造灵魂，到那里看你还能吃什么？

苏东坡当代设馆讲学情境再现（秦纪明 摄）图源 海南苏学研究会

苏轼到了海南儋州，口水滴答，这一次是真正吃到了天涯。一顿无比丰盛的大餐来了。

吃的内容固然重要，但形式也不能少。鱼肉要庖丁来解，易牙你掌控调味和火候。食材很重要，纯净水不能少。餐具要讲究，摆盘须精致。柴火无烟，大火爆炒，小火慢炖收汁最妙。猪里脊最嫩，螃蟹鲜美数那两只大螯。杏仁浆蒸羊羔，餐后甜品樱桃煎……  

酒斟满，一杯敬流年，一杯敬过往，奏响丝竹管弦，能歌的女子余音缭绕，善舞的姑娘姿态妖娆。高朋满座，你唱我和。葡萄美酒夜光杯，酒海不干醉相陪。红泥火炉蟹眼明，兔毫盏中雪浪生。 被贬怎么了？美食在前，美女在眼，三五知己，粉丝若干，海天辽阔，把酒言欢。    

如果不是饥肠辘辘，苏轼一千个不愿意从梦中醒来。循着梦的路径，苏轼撑着刚刚病愈的身体，展卷提笔写下奠定他大宋第一美食博主地位的《老饕赋》。

宋朝生活美学沉浸式体验（秦纪明 摄）图源 海南苏学研究会

该文是一篇行文工整的名赋，更是李公麟名画《西园雅集》的文字版。  

复刻一下苏轼写 《老饕赋》真实写作和生活遭际：“此间食无肉，病无药，居无室，出无友，冬无炭，夏无寒泉……” 唯一的小确幸是没有瘟疫。没有对比就没有伤害，没有经历就别发感慨。

自1080年被贬黄州，苏轼就长了将吃进行到底，把苦日子过甜的本事。 命运虐我千百遍，我待命运如初恋。想念的开封，想念的东京梦华，想念的眉山，想念的童年。

被贬海南，孤悬海外，晚景凄凉缺衣少食的苏轼，一丝一缕的乡愁和回忆中有美食和对生活的热爱，更有逆境中自强不息达观超然、仰之弥坚的精神海拔。让我们在一千年后一次次仰望、观照，成为后世面对逆境和挫折，保持坚定乐观奋力前行的支点。