郑州惠济区现代食品产业的发展起步较早，改革开放初期就在速冻食品、牛羊肉屠宰、水产品批发等产业领域形成市场比较优势，呈现出明显而集中的地域特色。据初步统计，截至目前，郑州惠济区食品产业年交易额已突破2000亿元，相关市场经营主体近1万家（优质商户，高阶流量），其中包括三全、思念2家全国知名速冻企业，四季水产、信基、中部两岸3家大型食品批发市场，带动就业120万人。思念的产品已出口到全球50多个国家和地区，中原四季物流港已将进口牛羊肉贸易做到了全国第一，三全发展牛羊肉调理品，与美利华、JBS等全球肉企合作，传统的水饺汤圆收入占比不到50%，调理食品已成第二增长曲线。

　　河南惠济经济开发区作为省级开发区，以花园口新兴产业园、古荥智能制造产业园、大运河智谷片区三大片区进行开发建设，同时围绕“智能制造、新一代信息技术、节能环保清洁”主导产业，依托三全、思念龙头企业品牌集聚优势，中原四季物流港、信基调味品城等产业基础优势，辖区高等院校人才资源和科研技术研发、转化优势，在郑州市委、市政府的大力支持下，将大运河智谷片区丰业街西、S312南、江山路东、北四环北围合地块，约6170亩，可利用土地面积约3000余亩，重点建设惠济区现代食品产业园，着力打造“一港、两基地、一中心”，即国际食品贸易港，国内一流现代食品研发生产及食品包装、食品机械设备制造基地，中原冷链和保税物流基地，现代食品与预制食品文化博览中心。

　　惠济经开区通过“改造升级、调规盘活、招大引强”等方式，多措并举加快园区建设。在产业园核心区域，全力推进中原四季食品产业园城市更新项目，拟投资7亿元实施改造提升，一期、二期依托市场优势，引进物流、金融等商贸服务企业，做大食品贸易平台，推动市场经营向产销两端延伸，发展成为集商品贸易、物流配送、供应链金融、场景体验于一体的现代化市场经营形态。

　　2023年成功举办“中原四季预制食材产业园招商政策推介会”和“2023全球预制食材博览会”，与50家相关企业签约，11家食品生产企业已落户园区，计划今年达规入统3家企业。同时，积极盘活项目资源，推动恩耐基冷链物流产业园纳入城市更新项目库，计划2025年年底建成投用，将中玻现代食品科技产业园全力打造具备现代食品创新型、科技型、成长型、“专精特新”企业。重点跟进大河惠济国际食品贸易港、零碳智慧园区、大河四季氢电油合建能源站综合项目、现代化农产品集散中心、金丝猴电商及商务中心、省农投国际农产品物流港等已签约项目建设。

　　惠济经开区持续强化现代食品产业优势，依托三全、思念等龙头企业和中原四季物流港，借助信基调味品城入驻，积极吸引“千味央厨”等食品加工和冷链物流企业回归。引导企业智改数转，三全食品获评国家“数字领航”企业，成为郑州市首家获此殊荣的企业，积极推进思念上市，促进龙头企业做大做强。与辖区高校共建现代食品产业研究院等研发平台，建立现代食品产业科创基金，加强技术协同公关，推动产学研用协同联动。围绕食品包装和食品机械设备制造，推动食品产业园与古荥智能制造产业园联动发展，持续做大做强现代食品产业。

　　惠济经开区积极打造惠济食品品牌效应，规划建设食品文化创意设计中心，开展预制菜IP、食品包装、创意广告、企业商标设计，全方位、高标准打造园区整体形象和商标。依托园区，开通食品文化体验游和食品工业研学游线路，打造现代食品工业沉浸式体验中心，强化一二三产融合发展。大力引入商贸、金融、物流等企业总部、企业区域总部，完善食品冷链物流网络服务功能，打造中原地区重要的冷链和物流基地，推动“食品制造+现代服务业”融合发展。

　　惠济经开区全力推进项目建设，坚持“大片区”思维，实行土地资源全区域统筹，积极引入大型央企合作开发，建立长效运维机制，为园区高效、绿色、可持续发展提供有力保障。努力将现代食品产业园区打造成为立足郑州、辐射全国、融入国内国际双循环的现代食品“贸易、研发、生产、物流和文化”中心，为郑州国家中心城市建设提供新支撑。（李保平）