以为木耳泡越久越厚实好吃?
大错特错!
木耳泡得太久,很容易滋生米酵菌酸!
它可是椰毒伯克氏菌产生的“隐形杀手”!
26℃左右最爱繁殖,高温天更是疯长!
关键是它没味没臭,污染了根本看不出来!
专门攻击肝肾和神经,
1毫克就能要命,致死率超40%!
想想都后怕!
记住4招 放心吃木耳:
1、优先选带包装木耳,泡前先冲冲
2、冷水泡,别超4小时
3、中途换水1-2次,黏稠发臭赶紧扔
4、过夜必须进冰箱,密封冷藏赶快吃
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大错特错!
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它可是椰毒伯克氏菌产生的“隐形杀手”!
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关键是它没味没臭,污染了根本看不出来!
专门攻击肝肾和神经,
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想想都后怕!
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1、优先选带包装木耳,泡前先冲冲
2、冷水泡,别超4小时
3、中途换水1-2次,黏稠发臭赶紧扔
4、过夜必须进冰箱,密封冷藏赶快吃