“哇,这肉味儿,隔着屏幕都能闻到了!”
“孩子在学校吃的东西居然是这样,太让人担心了。”
最近,云南昆明某中学的食堂里上演了一出“突袭大戏”。
“你们闻闻,这整盆肉都臭了!这玩意儿还敢给孩子吃?你们还有良心吗?”
一群气势汹汹的家长愤怒谴责,周围的人轮流闻肉,场面那叫一个热闹。
现在很多中学都采用封闭式管理,学生中午都会在学校食堂就餐,食品安全是每位学生家长特别关注的问题。
家长突击检查学校食堂,说白了就是想看看孩子每天吃的饭有没有问题,结果一来就看到了一盆臭肉,自然会格外气愤。
今天的臭肉被家长抓了个现行没来得及做,那之前的岂不是都吃到自己孩子的嘴里了。
交了钱还吃到了变质的食物,也就是孩子暂时没吃出什么毛病,要是真集体食物中毒了,学校肯定担不起这个责任。
究竟是哪个环节出现了问题?是采购环节的失职、还是储存过程中的疏漏?学校的监管又在哪里?这些疑问萦绕在每一个关心孩子成长的人心中。
出现问题解决问题是常规操作,但问题如果不被提出来那就不会有问题。
信任一旦崩塌就很难重建,学校食堂想要重新获得家长的信任,需要付出很多努力。
摆烂式工作当然很舒服,但是涉及到学生的安全和健康问题可不能儿戏。
菜做得可以不好吃,但食材起码得新鲜吧!
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