从饮食，运动，心理和生活作息着手，生长发育期的孩子，早餐真的很重要，妈妈们不管有没有追高需求，早餐是重要的一餐，要让孩子吃对早餐，营养均衡。

鸡蛋卷

鸡蛋是小朋友成长过程中非常重要的一种食物，鸡蛋富含蛋白质、钙质、矿物质等

食材： 黄天鹅鸡蛋4个、火腿2根、葱花、盐，可以加喜欢的食物哦。

做法：

1.4个蛋黄+1个全蛋+葱末+盐打散备用。

2. 4个蛋白打散+火腿丁搅打均匀。

3. 平底锅刷上一层薄薄的油，把倒入蛋白摊平，煎熟后盛出。

4.锅中再刷上一层油，蛋黄倒进去，摊平，煎半熟后盛出。

5.把蛋白饼叠在蛋黄饼上，卷起来，切块就搞定了!

谁能拒绝这么香喷喷的鸡蛋卷啊！ 外皮焦香，内里嫩嫩的，清新爽口！蘸番茄酱吃也hin绝！

蔬菜卷

十分营养美味，特别适合早起上班族以及不爱吃蔬菜的孩子！

食材：青瓜，胡萝卜，豆芽，鸡蛋，生菜#创作挑战赛六期##新星计划5期#

做法：

1.生菜、豆芽焯水煮熟。

2.青瓜、胡萝卜刨丝。鸡蛋煎熟切条。

3.用生菜把剩余食材包起来即可

蘸汁：蒜末，小米辣，葱花，白芝麻，2勺酱油，1勺耗油，1勺醋，半碗清水拌匀

搭配蘸汁香辣又脆爽，太解馋了～低卡低脂，饱腹感还很强，菜可以放一些自己喜欢的菜，觉得太素的还可以加肉，鸡胸肉或者牛肉都

蛋包三明治

学会这个做法家里就没有吃不完的吐司！ 吐司裹满蛋液煎的金黄焦香！一口下去真的好满足！有肉有菜还有主食！当做早餐营养均衡！饱腹感也很强！！！ 几分钟就能搞定！简单又美味！

食材：吐司，鸡蛋，番茄、芝士、生菜、火腿、沙拉酱，还有自己的喜欢吃的食材。

做法：

1.少油小火倒入蛋液，放上对半切开的吐司，两面都沾上蛋液，定型翻面再煎下关火，四角沿吐司边往里折，依次放上食材，吐司对折盖上即可。里面可以加自己爱吃的食材

早上不想早起做饭的麻麻们都来试试这个三明治，营养美味一口爆浆，真的巨巨巨好吃！

土豆饼

软糯的奶香土豆饼真的是香迷糊了！外酥里糯，奶香味十足，一口咬下去软糯细腻，口感超绵密，味道真的绝了，好吃到舔手指！软绵香糯，越吃越香，一上桌就秒光！全家人吃完都赞不绝口

食材： 土豆， 配方奶30ml ，淀粉，喜欢其他的食物都可以加哦。

做法：

1.土豆蒸熟压成泥 加入四勺玉米淀粉

2.加入半勺盐 少许牛奶（少量多次的加） 揉成不粘手的面团

3.取适量压成饼状 锅里刷油煎至两面金黄即可

太香啦，外酥里嫰，奶香味十足，外酥里糯，软糯细腻，可以蘸辣椒面，香香辣辣，一口咬下去软绵香糯，口感绵密，好吃到停不下来！