《低卡豆乳蛋糕》

好突然呀~怎么国庆7天假期就这么水灵灵的只下两天了呢...感觉还怎么好好享受就快结束了

今天要给大家分享的是，我反复吃都不会觉得腻，而且是低脂低卡的美味——豆乳蛋糕。

做法简单到爆！零难度！不翻车！零失败！赶紧快试试吧！

食材清单

鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆粉、也可以准备点零卡糖

食材比例可参考：鸡蛋2个、牛奶50克、酸奶半袋、豆浆粉25克。

制作流程

1、打两个鸡蛋，加入适量的豆浆粉和牛奶，以及少量的零卡糖，充分搅拌均匀，搅拌至没有颗粒。

2、放到空气炸锅或者烤箱里，用150度烤20分钟。

3、取出后在表面划开一个口子，倒入酸奶，表面再撒上点豆浆粉就可以了，软乎乎的低卡豆乳蛋糕就做好了。

成品口感

打开空气炸锅的时候就已经香迷糊了，哈哈~

满满的豆奶香微，表皮焦香，松软香甜，吃到里面又嫩滑绵密，口感真的太绝了！

好吃还不腻呢！

温馨提示

1、放大冰箱里冷藏一下或者冷冻10分钟再吃，口感更好哦！

2、想要口感更佳细腻绵密的话，可以在鸡蛋、豆浆粉、牛奶、代糖混合搅拌后再过筛两遍。

3、我觉得不腥，如果怕腥的话可以加一点点白醋或者挤一点点柠檬汁进去，一起搅拌。

4、烤箱和空气炸锅的温度和时间可以自行调整一下，有的人喜欢吃表皮软一些的，有的喜欢吃焦香一些的，大家可以自己都尝试一下。

5、食材方面，大家尽量选择低脂低糖的就可以啦。

简简单单4样食材就可以做出这么好吃低卡的豆乳蛋糕，简直太开心了~

这拿来当作早餐、下午茶、小零食都是非常不错的选择呢！赶紧分享给你的好姐妹吧！