到底是谁发明的吃法啊！有手就会做...好吃到破防了！—

#新星计划5期#

《柚子酸奶冻》

这两天成都莫名其妙的出了大太阳，刚好我弟弟从东北老家来成都了，我觉得温度刚好，可他偏觉得热。

刚好想到前几天看到一个柚子的神仙吃法，那就练练手试试呗，没想到做出来后，被我弟弟狠狠爱住了！

柚子酸奶冻，没想到这么绝，主要是做法太简单了，除了剥柚子有那么一点点的麻烦，其他的简直毫不费力。

而且秋天吃柚子可以帮助调节血脂和胆固醇水平。

除此之外，柚子还可以提高身体免疫力、保护眼睛促进视力健康、促进肠道蠕动缓解便秘问题、防止因秋季干燥引起的皮肤干燥等。

总之，秋天吃柚子有许多好处，但如果你吃腻了单纯柚子的吃法，那一定要试试这个有手就会的柚子酸奶冻！

三四分钟就可以搞定哦~废话少说~赶紧看一下做法尝尝看~

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食材清单

1、柚子

2、酸奶

3、奶粉或者豆浆粉

4、也可以准备点零卡糖

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制作流程

1、柚子提前剥好，撕碎一粒一粒的，备用。

2、把酸奶和奶粉或者豆浆粉放到碗里，充分搅拌均匀，搅拌至无颗粒，如果想吃甜一点就加点糖搅拌均匀。

3、把提前剥好的柚子粒倒进去，继续搅拌，搅拌均匀，搅拌至没有颗粒。

4、全部倒进塑料袋封起来，放到冰箱里冷冻一晚上，你就会得到一个柚子酸奶球啦。

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成品口感

既有奶粉的厚重感，又有柚子颗粒的清爽，有点像奶酪冰淇淋，奶呼呼的，酸酸甜甜很清爽~

冰冰凉凉的~反正抱着啃，就超爽！

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温馨提示

1、柚子可以先用刀把两头切掉，然后再把柚子皮切掉，再从中间一分为二，一块一块掰开后再撕扯成一粒一粒的。

2、食材其实没什么比例，全凭自己感觉就好了。

3、如果家里有模具就好了，可以做成你喜欢的形状。

4、还有一个超绝的吃法，就是把柚子粒冷冻一下，冷冻后拿出来加酸奶，搅拌均匀就行，你就可以得到柚子酸奶沙冰。

虽然夏天已经过去了，但不影响喜欢吃，哈哈~反正我弟弟是爱惨了~

不妨先收藏起来，等哪天温度高的时候做一个尝一尝呢！