清蒸盐焗鸡腿

准备食材: 鸡腿、盐焗鸡粉、姜片。

做法步骤:

1、鸡腿清洗干净，然后加入盐焗鸡粉、姜片和食用油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。

2、把腌制好的鸡腿铺在蒸碗上，接着冷水上蒸锅蒸煮四十五分钟蒸熟。

3、接着把蒸好的鸡腿撕成小块摆盘，然后淋入蒸出鸡汁一起搅拌均匀，即可开吃。