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10月23日6点14分，农历九月廿一将迎来霜降节气。霜降是二十四节气的第18个节气，含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。

老话说：“霜降不起葱，越长越要空”。随着霜降的到来，天气越来越冷，此时北方的大部分地区已经开始秋收扫尾了，像葱这种耐旱的植物也不会再长。而在南方地区，霜降是“三秋大忙”的季节，这个时候单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜;摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都是不错的健脾养阴润燥食物。（记者 张睿祥）

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