作 者：南召县城郊乡浩创实验小学 赵子萱
指导老师：夏晓苗
今天，我在《顶端少年》报纸上读到一篇文章------《日本为啥会出现米荒》，一看到这个题目，我的眼球就被吸引住了：什么？日本居然会出现米荒？我带着满腹的疑问迫不及待地读了下去。
文章中说，早在公元前3世纪左右，日本就已经出现了稻米，大米成了日本餐桌上常见的主食。然而今年夏天，日本部分地区出现了“米荒”，米价越来越高，人们一边叹气，一边抢购，人们买到大米就像“彩票中奖”。这轮“米荒”还引发了寿司危机，一些爱吃寿司的人感叹：快吃不起了！
日本近期为啥会出现米荒？有人把“锅”甩给天气，有人把“锅”甩给游客，还有人把“锅”甩给地震，但专家认为“米荒”出现的深层次原因还是稻米减产政策。专家预测，如果日本不想办法提高大米供应能力，明年夏季“米荒”可能会卷士重来。
读完后，我陷入了深深的沉思。我们中国现在再也不会出现米荒这样的粮食危机，即便是在新冠疫情肆虐的2020年，我们国家也没有出现食品供应问题，没有让一个人饿肚子，这都是因为我们有一个强大的祖国，有一个全心全意为人民服务的政府，更有着许许多多默默奉献的科学家。说到稻米，我的脑海里立刻浮现出了一个伟大的身影----“杂交水稻之父”袁隆平院士。
20世纪60年代，中国遭受了严重的自然灾害，很多人没有饭吃，“让所有人不再挨饿”成为了袁隆平爷爷终身追求的目标。他处处留心，不断研究，攻克了一个又一个难关，终于培育出了杂交水稻，水稻的亩产量一次次增加：500公斤、800公斤、1000多公斤，解决了我国人民的温饱问题，也为世界的粮食生产发展作出了重要贡献。
2021年5月22日，袁爷爷在长沙逝世，享年91岁。“人就像种子，要做一粒好种子，”这句袁爷爷生前说过的话，被镌刻在墓碑上，也深深地镌刻在我的心中。
正是因为有着无数像袁爷爷一样默默奉献的科学家，我们的祖国才能在伟大复兴的道路上大步向前，人民的生活才能日益美好。我们这一代生在红旗下，长在春风里，更要做一粒好种子，长成参天大树，成为祖国母亲的栋梁。