一、山药紫薯养胃软饼（无油无糖版）

养胃核心：山药多糖修复胃黏膜，紫薯膳食纤维促消化
食材：铁棍山药200g（去皮蒸熟）、紫薯150g、低筋面粉30g、奶粉10g（可选）
关键步骤：

1. 双薯处理：山药紫薯蒸20分钟压泥，紫薯加奶粉调甜味，山药加面粉揉成不粘手面团；
2. 包馅塑形：取30g山药面团压扁，包入20g紫薯球，收口搓圆后轻压成饼（手上抹油防粘）；
3. 免煎妙招：平底锅刷薄油，撒黑芝麻，小火烙至两面微黄（每面约2分钟），口感软糯如麻薯！

养胃贴士：脾胃虚寒者可将紫薯换成南瓜，减少纤维刺激。

二、藜麦鸡蛋护肝饼（高蛋白低GI）

护胃核心：藜麦蛋白质含量超牛奶，胚芽富含修复性氨基酸9
食材：三色藜麦30g、鸡蛋2个、香葱1根、盐2g
省时技巧：

1. 藜麦预处理：藜麦冷水泡1小时，煮10分钟至出芽，沥干备用（隔夜泡发更省时）；
2. 快手煎制：鸡蛋打散+熟藜麦+葱花+盐搅匀，热锅喷油，倒蛋液摊平，盖盖焖3分钟翻面，煎至焦香；
3. 升级吃法：卷入焯水金针菇（去嘌呤），增强益智护肝功效。

三、小米茴香暖胃饼（脾胃虚寒必备）

暖胃核心：小米健脾和胃，茴香挥发油缓解胃胀气
食材：小米100g（提前泡2h）、鸡蛋1个、茴香50g、面粉50g
防翻车细节：

1. 米浆制作：泡发小米+温水150ml用料理机打成浆，加鸡蛋、切碎茴香、面粉调成酸奶状；
2. 锁水烙法：冷锅刷油倒面糊，撒芝麻，小火烙至边缘翘起时淋5滴油，翻面再烙1分钟；
3. 蘸料公式：蒜末+小米椒+1勺生抽+半勺陈醋，酸辣开胃促消化。

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