今天夏至，记得吃“夏至4宝”，顺应时节，为进入三伏打好基础

24节气的夏至今天来到，具体时间在，2025年6月21日10点42分13秒，这一天是一年中白昼最长的一天，从这之后，真正的夏季高温就要来临，但是雷雨也会增多。因此大家要做好身体的爱护，健康的过酷夏。


老辈人常说“夏至大如年”，做好吃好，顺应时节调整饮食，不仅能满足味蕾，还能让身体更舒坦，平平安安度过这难熬的苦夏。


夏至到，老传统要“补夏”，多吃这4样，“夏至4宝”，顺应时节，不会疰夏，为进入三伏打好基础。

第一宝：夏至蛋

老话说的好：“夏至吃了蛋，炎炎夏日不会得上疾病。”“夏至吃蛋，石板踩烂”。夏至这一天，家中的老人们会早早起床，煮一锅“夏至蛋”给孩子们食用。夏至吃蛋，还寓意着生活的圆满。


鸡蛋中营养高，酷夏适当吃它，能够迅速补充体力、改善疲劳，提高免疫力。

推荐吃法，红枣姜丝煮鸡蛋。几种食物一起煮，不仅能祛除体内积累的寒邪湿毒，还能活血补血，滋补身体，养心安神，起到冬病夏治的作用。


食材；鸡蛋3个，大枣4个，生姜1块，红糖，枸杞

做法：1新鲜的鸡蛋清洗，然后放进锅里用热水煮熟，捞起，放入冷水中降温，剥掉蛋壳备用

2大枣清洗，切片，生姜清洗切丝

3炖锅里加入清水， 放进大枣， 生姜，大火来煮

4煮沸后，转小火继续煮，再放进鸡蛋，红糖，继续煮