数智扬帆向未来 开创国台新纪元
文 | 岳治中
面对奔涌而来的数智化浪潮，国台由传统而至现代，由继承而至创新，持续深度拥抱数智时代，不断致力于科技创新、产业升级、品牌建设和文化再造，推进酱香白酒向现代产业迈进。
10月14日-15日，“2024年国台新质生产力发展暨新技术助推酒旅融合高峰论坛”在国台举办。活动期间，国台精心打造的国台大厦及国台研究院落成并投入使用，国台元宇宙也在此期间揭开了神秘面纱。
01
国台大厦正式投用，茅台镇有了新地标
在华夏大地的西南角，隐匿着一座古镇——茅台镇。在这里，每个角落，每个店，每条小巷，都弥漫着酒的香气；每座山背后，每个沟谷的绿树丛，都掩藏着人与酒的故事。作为贵州白酒前三、中国白酒第十的国台就坐落在其中。
1999年天士力响应号召在茅台镇建厂，经过20余年的不懈奋斗，目前国台在茅台镇拥有五个生产基地，年产基酒2万吨，储存年份基酒超9万吨，员工6000余人，累计上税超百亿元。
本次揭幕的国台大厦及国台研究院则是国台采用前沿技术所打造的集餐饮住宿、会议会展、科研办公、康体娱乐、旅游购物等功能于一体的一个数智化转型成就集中展示窗口，不仅是国台实力与形象的集中展现，更是国台人智慧与梦想的结晶，堪称茅台镇和国台的新地标。
微酒注意到，除了内部的装饰外，在国台大厦两侧还专门树立了《通之道·国台酒赋》和《数智国台开新篇》两幅碑刻，前者，充分阐释了国台“尊天道、守地道、达人道”的“通之道”文化哲学思想体系。
后者阐明了在新形势下，数智国台追求开创五个领域的崭新篇章与打造中国新名酒的五大精神内涵，展现了国台对当前白酒产业发展和文化建设的实践与思考。
对此，天士力大健康产业投资集团董事局主席、天士力生物医药产业集团董事长、国台数智酒业集团董事长闫凯境表示，这两篇碑刻明确地将这些内容宣示出来，既是为了迎接市场的反馈，接受时间的检验，等待历史的评判，也是为了激励国台持续不断地升级酿造能力和品质，坚持不懈地追求完美酱香。
▲天士力大健康产业投资集团董事局主席、天士力生物医药产业集团董事长、国台数智酒业集团董事长闫凯境
02
数字化赋能提升，消费体验再加强
近年来，随着白酒进入存量市场竞争时代，回归品质，发力品质表达和重视消费者，深耕C 端逐渐成为业界共识。
在此背景下，近年来国台也以提升消费者体验为核心，通过创新推进消费者饮酒认知数智化，建立国台美酒与消费者之间亲密互动与数字链接，营造线下与线上、现实与虚拟有机融合的体验场景。
例如，在此次活动期间开放的国台元宇宙数字世界里，游客不仅能够在“九天玄女”的带领下，一起探寻“国台通之道”，还能够深度参与到解析酱香美酒数字密码的旅程当中。
除此以外，国台还在视觉、味觉等感官层面不断加深并提升着用户的体验。
其中，在国台文创酒艺术中心，游客可以欣赏到国台特色的文化创意酒，深入体验国台的“通”文化；在国台酒道文创馆，游客将踏上探索饮酒九重境界的奇妙之旅，发掘酒香背后的丰富故事与哲理智慧。
从这些内容不难看出，通过国台元宇宙数字世界等创新展馆，国台打造了一个集美酒，美食，美景、美宿、美体验于一体的场景，赋予了品牌人格化魅力，为通文化和消费者间找到了更多的连接点。
在中国酒类流通协会会长王新国看来，国台以“通文化”为核心，建设的“国台数智企业馆”“国台文创酒艺术中心”和“国台酒道文创馆”等三个展馆和“国台酒元宇宙奇幻之旅”体验项目，为行业拓宽酒旅融合发展的创新视野，开辟一条酒旅融合发展的全新路径。
▲中国酒类流通协会会长王新国
据悉，未来国台将会持续升级国台元宇宙数字世界，并把国台元宇宙体验馆进一步搬到市场、搬到专卖店，将技术创新转化为快速拓展市场的能力，让消费者深刻体验到茅台镇与国台酒的独特魅力。
天士力大健康产业投资集团董事局副主席周波表示，现在的国台，打造了集酿酒体验、品鉴交流、旅游观光为一体的综合性旅游项目。游客可以感受酱酒酿造工艺的魅力，开展形式多样的品鉴体验，让消费者享受到与之相匹配的生活美学和精神享受。
▲天士力大健康产业投资集团董事局副主席周波
天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良表示，面对新的形势，未来，国台将继续致力于通过数字化、智能化驱动传统产业转型升级，为中国白酒树立新的行业标杆，为消费者创造更美好的高品质生活。
▲天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良
为此，本次论坛期间国台还与华为云、云上贵州签订了合作协议，并计划与它们一起从行业底层逻辑出发，基于华为的盘古大模型，搭建酱香白酒产业大模型，进一步推动国台数字化、智能化转型，为未来发展注入新的活力。
对于国台在数字化等方面的成就，仁怀市委副书记、市长李颖高度评价道，国台作为仁怀知名酒企，一直以来深耕酒文旅融合发展赛道和白酒产业智能酿造，将智能技术与传统产业深度融合，构建智能酿造系统集成体系，建设了国台庄园等特色酒庄，打造了“国台酒元宇宙奇幻之旅”项目，使用VR、AR技术重现酿酒场景，展现酿酒历史文化，汇聚了新质生产力发展的强大势能，有力推动了酱酒产业高质量发展。
▲仁怀市委副书记、市长李颖
03
智能酿造进程不断加快，国台构建新质生产力
在国台元宇宙数字世界和穹幕影院播放的影片里，有一个画面反复曾出现，那就是“数智国台智能酿造系统舰船”，通过这艘神似星际战舰的舰船，游客不仅能清晰的窥见一瓶数智国台美酒是如何酿造，同时也可以真切感受到国台对智能酿造的传承与创新。
扎根贵州茅台镇二十多年来，国台一直坚持以“秉承传统不泥古，科学创新不离宗”为方法引领，努力以数字化解析传统工艺、智能化改造生产装备、链合化集成数智平台、标准化提升产品品质，实现了传统酿造向现代酿造、科学酿造、智能酿造的跨越。
国台的这一举措为传统白酒产业走新型工业化道路、实现高质量发展提供了新路径、新实践、新样板，是传统产业培育和发展新质生产力的生动实践。更为消费者带来了更加优质、实惠的白酒产品，沉浸式、交互式消费体验，以及丰富多彩的文化创意体验。
值得关注的是，在本次活动期间，国台还发布了“国台智能酿造标准体系2.0”，该标准体系，在去年发布的1.0版本上进行了进一步的优化升级，共有30道工序、274个工艺环节、1508项环节指标，使其更丰富、更完善、更具可操作性。
用国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文的话说，该版本将更多的科研成果转化为新的标准方法和新的数字化标准，持续支撑智能酿造技术进步、产品品质提升。
▲国台数智酒业集团副总经理、总工程师李长文
“酱香酿酒传统产业去探索发展智能化，不是为了智能化而智能化，这些‘提高生产力、节能’等指标的最终指向还是酒好喝！”天士力创始人、国台创始人、天士力集团董事局荣誉主席、天士力数智健康产业集团董事长、国台数智酒业集团创新生产力总师闫希军曾多次表示：“国台一切都为了酿好酒，酿好酒就是为了酒好喝，让消费者体验酒的美感的同时，还要讲好美酒的故事。”
▲天士力创始人、国台创始人、天士力集团董事局荣誉主席、天士力数智健康产业集团董事长、国台数智酒业集团创新生产力总师闫希军
04
营销变革持续推进，溯源直播助力旺季
当前，行业正面临规范性转型，集中化、规范化、连锁化、标准化、信息化已然成为酒业营销发力的主方向。
在这样的背景下，国台提出要系统性的思考和推动产品结构、市场结构、经销商结构、组织结构、经营模式的升级变革，做好品牌经营战略规划，尤其要在围绕百亿大单品核心价值，市场怎么布局、渠道怎么建、客户怎么触达等下功夫,并在营销层面做了新的规划。
据天士力数智健康产业集团有限公司副董事长、国台酒业销售有限公司董事长刘宏伟透露，未来国台重点坚持和推进以下几个方向：一是厂商构建发展共同体、利益共同体、价值共同体、命运共同体；二是终端专业推广好产品价值，链接好消费者，升级到以消费者为中心的服务营销模式，以意见领袖和团购客户为主要服务对象，通过服务和运营核心消费者争取利润；三是以消费者为中心，持续提供高性价比的国台美酒；四是推进卖酒向卖生活方式转变，推动酒旅融合；五是强组织、强管理、强服务。
▲天士力数智健康产业集团有限公司副董事长、国台酒业销售有限公司董事长刘宏伟
上述内容的提出，是国台基于目前产业已经从过去的增量发展转变为现在的存量竞争所做出的针对性应对举措，有利于国台通过结构调整来驱动增长，让国台在短期内抗风险、中期里调结构，长期中强品牌，推动动力结构从产品力驱动全面转向渠道力和品牌力。
实际上，在此之前国台已经围绕上述内容进行了一系列工作，尤其是在直播电商这个新领域，国台通过对直播平台的搭建，不仅迈开了拥抱数字化转型的重要一步，更为链接消费者与国台美酒的搭建了一座桥梁。
相关数据显示，目前在抖音酒水板块，国台已连续5个月进入抖音白酒类平台畅销榜单TOP10。其中，4月、5月、6月国台的月度增速都位居前列。在整体市场疲软的环境下，国台仍保持了这样的高增长态势，展现非常强的市场竞争力。
随着第四季度白酒销售旺季的到来，按照国台今年规划的百名达人直播计划，国台还将继续通过“百名达人数智国台溯源直播助力旺季旺销”等活动，组织实力达人开展溯源直播，推动国台品牌不断向消费者靠近。
05
质量誓师彰显匠心，中国新名酒稳步成型
酿造高品质正宗酱香美酒，是国台对消费者和经销商的庄严承诺，也是二十多年来成长壮大进入百亿阵营的基本保障。
时值重阳节后，酱酒新一轮酿造周期开始之际，作为一家时刻牢记“质量”二字，内化于心，外化于行，以“质量”为核心和统领，持续提升品质，酿好每一滴酒的企业。
此次活动期间，国台还举行了质量誓师，国台数智酒业集团副董事长、总经理叶正良向国台数智酒业集团副总经理陆安谋授质量誓师大旗。国台方面透露，未来将继续坚持“视质量为生命”，时刻牢记“质量是天”的信仰，持续强化质量意识，不断提升产品品质，为消费者带来一瓶高质量的国台美酒。
立足未来看现在，近几年，国台提出：“数智国台开新篇，打造中国新名酒，酿好酒、酒好喝、喝好酒，数智国台美酒新体验”的企业主张和行动。
这是国台基于数智化转型的过程中积淀的丰富现代化、智能化的技术和经验，稳步提升国台酒的品质，以“新”为标签，确立的新导向，树立的新标杆。
为了实现这一目标，闫凯境透露，未来国台将通过倡导和践行发展理念创新，引领和推动科技创新，创造和服务美好生活，传承和弘扬美酒文化，共创和促进商业文明这五大动作，努力构建“中国新名酒”的内涵体系。
当前，正处在第四次消费时代和第四次产业革命叠加的特殊时期，一方面，消费者更加注重内心的情绪价值和满足感，消费行为回归简单、回归简朴；另一方面，信息技术和人工智能的飞速发展，让个性化、品质化的消费需求得以极大满足，酒业由此进入了消费理性、价格理性的“双理性时代”。
在这样的大背景下，国台此次论坛所展现的“新升级、新消费、新融合、新趋势、新名酒”，既是对过去25年成就的集中整合，也是对未来产业调整所带来的变化，进行的前瞻性落地，此举不仅为国台的发展增加了新引擎，同时也为整个行业的探索做出了表率。
由传统而至现代，由继承而至创新，国台人坚定自信，勇做探索者和先行者，持续深度拥抱数智时代，不断致力于科技创新、产业升级、品牌建设和文化再造，推进了酱香白酒向现代产业迈进，助力了行业步入持续长盛的辉煌历程。
征途漫漫从头越，奋楫扬帆向未来。接下来，随着国台对酒旅融合和数智化持续加码，未来中国酱香白酒又将翻开怎样的新篇章？让我们一起拭目以待。
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