宋朝是中国古代政治、经济、文化高度繁荣的时期。作为北宋和南宋的都城，开封与杭州历史文化一脉相承、人文精神同根同源。源远流长的宋文化，让杭州有了中原韵味，使开封有了江南风情。
为将宋风雅韵的非遗推向世界，汴杭将联合举办“宋风雅韵 双城华绽”非遗交流展示暨第三十期开封非遗市集。此次市集既有江南与中原的文化交流、杭绣和汴绣的匠心传承对话、糕点传承与创新的舌尖碰撞，又有琳琅满目的手工艺品、诱人的美食、传统中医药义诊、民俗文化展演等等，通过携手弘扬优秀传统文化，共筑宋韵新辉、展现文化魅力。
本期非遗项目共96项，
包括传统美食32项、
传统手工艺22项、
传统中医药25项、
非遗展演7项、杭州非遗10项，
还有6家共产党员号。
现场开封市杂技团将带来
《见证奇“技”》杂技专场公益演出，
一场集视觉、味觉、听觉
盛宴的非遗市集
即将震撼来袭！
时 间
本周六（11月16日）
17：00-21：00
地 点
开元广场内街
传统美食项目
现场所有美食均可免费品尝
1.王大昌茉莉花茶制作技艺（左增伟）
2.汴梁张二炒凉粉技艺（张丙全）
3.汴梁张二黄焖鱼技艺（张丙全）
4.马兴斋桶子鸡制作技艺（马金玲）
5.七味草果仁酥制作技艺（张菁华）
6.晋阳豫中式糕点制作技艺
7.开封传统红薯醋酿制技艺
8.岳记油栗炒制技艺（岳朝信）
9.仪狄造酒（孙军超）
10.邱家西瓜酱制作技艺（邱超男）
11.凤鸣斋花生糕制作技艺（李文龙）
12.汴岳坊秘制辣椒酱制作技艺
13.朱仙镇五香豆腐干制作技艺（王凯）
14.朱仙镇五香豆腐干制作技艺 （马磊）
15.汴梁随食豆酱制作技艺（杨磊）
16.天成名流酒制作技艺（郭建）
17.毛家香醋（毛艳宾）
18.闫氏蜂蜜糕制作技艺（闫春梅）
19.闫氏杏仁茶
20.楚记卫东酱鸭制作技艺（楚恒）
21.黄家灌汤包子制作技艺（黄勇军）
22.顺天传统糕点制作技艺（范百顺）
23.洧川豆腐制作技艺（刘保龙）
24.老北街扣碗技艺（刘纪泳）
25.杨氏豌豆糕制作技艺
26.耿好卤味烤花生技艺（耿锡光）
27.李家香油制作技艺（李建华）
28.魏氏绿豆大曲酒制作技艺
29.莫氏酱菜发酵制作技艺
30.杨氏杨七羊头制作技艺
31.梨膏糖制作技艺
32.宝盛祥道口烧鸡制作技艺
传统手工艺项目
1.蓝染
2.辛氏糖画（辛红波）
3.手指画（陈雪姣）
4.玖香堂手工制香技艺
5.宋室风筝
6.马大吹糖人（马谦堂）
7.宋艺刺绣技艺
8.彩炎同志新四军木刻版画技艺
9.朱仙镇木版年画（尹国全）
10.汴绣（魏然）
11.重彩画（苗炜）
12.汴绣（苗炜）
13.泥塑王（王爱国）
14.宋船制作技艺
15.银匠张（张军）
16.嚮搨技艺（杨国桢）
17.颖搨技艺
18.剪纸艺术（丁军科）
19.王氏传统修脚技艺
20.李氏传统手工旗袍
21.核雕技艺
22.孙氏益纯雪润肤膏制作技艺
传统中医药项目
现场所有非遗中医项目免费义诊
不收取任何费用
1.吴氏活血排毒丸（吴彦华）
2.杨氏古法奇疗一指康经络疗法（杨长线）
3.石氏眼科（石喜武）
4.马氏拨筋点穴功
5.武氏整脊正骨手法
6.葛氏祖传中医眼科
7.杨氏春晓堂内科疗法（杨伟旗）
8.陈氏骨病复位散（陈根红）
9.杨氏中医眼科疗法（杨书兰）
10.霍氏正骨疗法（霍振东）
11.康氏鼻贴（康经利）
12.何氏筋骨膏（何七营）
13.天元堂中医妇科疗法
14.祛寒散（李桂梅）
15.黑梅丸（高燕）
16.芝瑞堂解氏黑药与疗法（解军雷）
17.成林太极五行针灸（王成林）
18.潘氏烧伤传统疗法
19.宋氏鼻病治疗法（宋友祥）
20.烧烫伤生肌膏（付德云）
21.孙氏骨伤辨病疗法（孙超）
22.卞氏古中医头针疗法
23.杜氏中医妇科疗法
24.谢氏中药拔罐疗法（谢富意）
25.固生堂肤贴
非遗展演项目名单
1.董氏唢呐（董松恩）
2.翟氏唢呐（翟土成）
3.河南坠子
4.拉洋片（宋长庄）
5.磨门八卦拳
6.河南坠子（李爱红）
7.开封拦手拳
杭州项目（10个）
1.绿茶制作技艺（西湖龙井）
2.南宋官窑瓷制作技艺
3.杭州刺绣
4.金石篆刻
5.小麻花传统制作技艺
6.杭州知味观传统点心制作技艺
7.余杭纸伞制作技艺
8.临平滚灯
9.中医正骨疗法（张氏骨伤疗法）
10.越剧
看大戏专场
演出时间
18：30—20：00
开封市杂技团
《见证奇“技”》杂技专场演出
共产党员号
1.成林太极五行针灸
2.杨氏中医眼科疗法
3.王氏传统修脚技艺
4.洧川豆腐制作技艺
5.陈氏骨病复位散
6.杨氏春晓堂内科疗法
现场和官方抖音号
“开封文旅非遗”直播间送好礼
孙氏益纯雪润肤膏制作技艺 润肤膏1000份
梨膏糖制作技艺 梨膏糖30支
洧川豆腐制作技艺 热白豆腐10份
送好礼活动，最终解释权归开封市文化广电和旅游局。
精彩不断
期待您的参与
（注：节目单以实际参加非遗项目为准）
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来源：开封市文化广电和旅游局、开报集团
编辑：王冠
责编：王正新 娄旭明
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