此次检查以商场超市、生鲜店、便民市场等生鲜食用农产品销售主体为重点检查对象,执法人员对生鲜肉经营户的进货渠道、索证索票、检验检疫证明等进行了严格检查。要求经营户必须从正规渠道采购生鲜肉,严禁采购、销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品。同时,执法人员还对生鲜肉的储存条件、销售环境进行了检查,确保生鲜肉在销售过程中符合食品安全要求。
在检查过程中,执法人员还重点关注了生鲜灯的使用情况。生鲜灯是一种能够使生鲜食品看起来更加新鲜、诱人的灯光设备,但如果使用不当,可能会对消费者造成误导。执法人员对使用生鲜灯的经营户进行了宣传教育,要求其合理使用生鲜灯,不得通过调节灯光颜色、亮度等手段掩盖生鲜食品的真实品质。此次检查,魏都区分局出动执法人员20人次,检查生鲜店15家,超市2家,下发责令整改通知书8份。
魏都区分局表示,将持续加大对食用农产品生鲜肉及生鲜灯的检查力度,严厉打击违法违规行为,确保市民能够买到放心、安全的食用农产品。同时,也提醒广大消费者在购买生鲜肉等食用农产品时,要仔细查看产品的外观、色泽、气味等,选择正规渠道购买,并注意留存相关购物凭证,如发现问题,及时拨打 12315 投诉举报电话。
通过此次专项检查行动,进一步增强了食用农产品经营户的食品安全意识,规范了市场经营秩序,为市民营造了一个安全、放心的消费环境。魏都区分局将以此次检查为契机,不断完善监管机制,加强日常监管,切实保障市民“舌尖上的安全”。(供稿:杨琳琳 张广伟)